冰鲜鱿鱼 2只青椒生抽潮州冬菜姜蒜作法 1.鱿鱼的处理，将外皮拔掉，去除墨囊，抽去软骨，内脏什么的清理，清洗干净，控干水备用; 2.将鱿鱼切花刀； 3.配料切丝备用； 4.热锅热油，放入除冬菜外的配料爆炒，下鱿鱼，兜几下，放入冬菜，放点水稍微焖一下，时间不用太长，一两分钟即可，出锅前加少许生抽调色即可。（冬菜有咸味，所以没有放盐）

冰鲜鱿鱼  2只
青椒
生抽
潮...

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公主听从网上厨房

转采于2017-08-29 18:42:46

冰鲜鱿鱼  2只
青椒
生抽
潮州冬菜
姜蒜
作法
1.鱿鱼的处理，将外皮拔掉，去除墨囊，抽去软骨，内脏什么的清理，清洗干净，控干水备用;
2.将鱿鱼切花刀；
3.配料切丝备用；
4.热锅热油，放入除冬菜外的配料爆炒，下鱿鱼，兜几下，放入冬菜，放点水稍微焖一下，时间不用太长，一两分钟即可，出锅前加少许生抽调色即可。（冬菜有咸味，所以没有放盐）

公主听