枸杞玉米发糕原料：面粉100g、玉米粉100g、白糖35g、泡打粉1.5g、酵母3g、温水130g、枸杞少量。 1、准备材料。 2、3g酵母溶于130g温水中(水温不得高于40度)，静置几分钟。 3、将除酵母外的所有材料混合。 4、倒入酵母水，拌匀揉合成面团。 5、把揉好的面团放入垫了纱布的蒸笼里。把枸杞用水冲洗下，放热水里浸泡一分钟后捞出备用。 6、面团放在温暖处发酵至原来体积的两倍大后，枸杞撒在面团表面。冷水上锅,大火蒸30分钟左右即可，蒸好不要马上开盖，闷几分钟后再开盖。小贴士：1、溶解酵母需

枸杞玉米发糕
原料：面粉100g、玉米粉...

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转采于2017-09-02 14:20:32

枸杞玉米发糕
原料：面粉100g、玉米粉100g、白糖35g、泡打粉1.5g、酵母3g、温水130g、枸杞少量。
1、准备材料。
2、3g酵母溶于130g温水中(水温不得高于40度)，静置几分钟。
3、将除酵母外的所有材料混合。
4、倒入酵母水，拌匀揉合成面团。
5、把揉好的面团放入垫了纱布的蒸笼里。把枸杞用水冲洗下，放热水里浸泡一分钟后捞出备用。
6、面团放在温暖处发酵至原来体积的两倍大后，枸杞撒在面团表面。冷水上锅,大火蒸30分钟左右即可，蒸好不要马上开盖，闷几分钟后再开盖。
小贴士：1、溶解酵母需

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