转采于2014-01-01 09:19:07
【DIY番茄滑蛋牛肉饭】做法:1、牛肉切片,番茄切块,葱切断,姜切片,鸡蛋搅匀;2、牛肉加入盐、料酒、淀粉、香油拌匀,腌30分钟左右;3、锅内加入少许油,烧热后倒入牛肉快炒,变色后盛出;4、锅内加入油,爆葱姜,加入番茄翻炒,加入清水、料酒、少许盐;5、煮沸后加入牛肉片,蛋液,即可出锅。
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