花生酱拌面
原料:新鲜面条、生抽、老抽、醋、凉白开、盐、白糖、花生油 蒜葱、香菜、花生酱、小青菜
1、葱切葱花、蒜剁碎、香菜剁碎。取适量花生酱,加少许花生油朝一个方向拌软,加一点点醋、生抽老抽、一点白糖朝一个方向拌匀。分次加入矿泉水。朝一个方向拌。加盐调好味道,加一点点蒜瓣粒拌匀即可。花生酱就调好了
2、煮一锅开水放入面条,面条第一次煮开。加小半碗凉水。再煮开,继续3分钟左右即可。捞出面条浇上花生酱,撒上葱花香菜碎拌匀即可
原料:新鲜面条、生抽、老抽、醋、凉白开、盐、白糖、花生油 蒜葱、香菜、花生酱、小青菜
1、葱切葱花、蒜剁碎、香菜剁碎。取适量花生酱,加少许花生油朝一个方向拌软,加一点点醋、生抽老抽、一点白糖朝一个方向拌匀。分次加入矿泉水。朝一个方向拌。加盐调好味道,加一点点蒜瓣粒拌匀即可。花生酱就调好了
2、煮一锅开水放入面条,面条第一次煮开。加小半碗凉水。再煮开,继续3分钟左右即可。捞出面条浇上花生酱,撒上葱花香菜碎拌匀即可