[香酥烤鸡腿]用料：鸡腿、料酒、酱油、盐...
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采集于2014-01-08 06:54:40
[香酥烤鸡腿]用料：鸡腿、料酒、酱油、盐、胡椒粉、白糖、葱、姜、味精详细做法：1、把鸡腿洗净。2、料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉调制成汁。3、倒入鸡腿中。4、拌匀腌制。5、放入葱、姜、味精。6、调匀腌制10小时。7、放到烤架上，入微波炉。8、用微波烧烤功能先烤14分钟，取出翻过鸡腿，再烤另一面也用14分钟。9、两面成金黄色即可。10、稍晾摆入盘中。[阅读原文]相关推荐：意大利空心粉蛋包饭辣炒青虾白果炖鸡猪皮冻
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[咖喱鸡肉饭]用料：鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块详细做法：1、将土豆胡萝卜切滚刀块，洋葱切成小正方形，鸡腿肉切丁。2、在切好的鸡丁里放少许盐，鸡精，黑胡椒，嫩肉粉，白酒，葱姜蒜粉调味。3、用厨房用纸把锅里的水擦干净！一定要擦干净哦~不然马上倒油的时候油会溅起来的~烫着手就不好了。4、在锅内倒少许油放洋葱下去炒至有香味出来即可盛出。5、再将胡萝卜放入锅内煸炒片刻盛出。6、放人土豆煸炒片刻盛出。7、倒入鸡肉炒至表面断生。8、把刚才煸炒过的土豆，洋葱，胡萝卜，鸡肉一起倒入锅内。......
[黄瓜猪肉木耳水饺]用料：猪肉、黄瓜、木耳、面粉、清水、葱、酱油、六月鲜酱油、花生油、五香粉、盐详细做法：1、猪肉剁成肉馅。2、香葱洗净剁成末。3、和猪肉馅一起放入容器中加入剩余的调料。4、顺着一个方向搅打上劲。5、泡发的木耳洗净剁碎。6、放入肉馅中顺着一个方向拌匀。7、黄瓜洗净去皮剁碎。8、攥去多余的水分。（挤出的水分不要倒掉留着和面用）9、放入肉馅中拌匀。10、面粉放入盆中。11、加入刚才挤出的黄瓜汁和适量的水揉成面团。12、盖上湿龙布醒10分钟。13、再揉至三光。14、......
[鸡腿什锦披萨]用料：高粉、奶粉、鸡蛋、黄油、鸡腿、马苏里拉奶酪、火腿、青椒、红椒、洋葱、圆菇、番茄、番茄酱、披萨草、烤翅腌料详细做法：1、披萨盘上抹上黄油。2、将一半面团用擀面杖擀开放入披萨盘，用手整理成披萨饼形状，用叉子在上面插孔防止饼皮烤制的时候臌胀。3、烤箱180度，放入做好的饼皮烤5分钟左右稍微定性即可，抹上适量做好的披萨酱。4、撒上1/3的奶酪丝。5、撒上鸡腿肉。6、撒上切好的洋葱丝和圆菇片以及适量披萨草（为了避免出水严重，我把洋葱丝和圆菇片用平底锅干烤了一下）。......
[冰糖银耳核桃粥饭]用料：绿豆、大米、小米、核桃仁、银耳、冰糖详细做法：1、原料：绿豆、大米、小米、核桃仁、银耳、冰糖。2、核桃分成两份；银耳分成两份，一份儿剁碎，一份撕成大朵。3、除了大朵的银耳和一份儿核桃仁，其他的原料放入锅里；加比平时煮粥略少的清水。4、定时20分钟。5、煮好的粥，放上剩余的核桃仁和银耳，即成。[阅读原文]相关推荐：魔芋炖鸡韩国泡菜火锅绿豆豆浆清炒虾仁日式蛋包饭
[香橙奶茶蛋糕卷]用料：红茶包、牛奶、面粉、糖、油、鸡蛋详细做法：1、红茶包加入80ML开水泡出茶水2、将一大勺奶粉加入红茶水里拌匀3、鸡蛋蛋黄和蛋白分开两个无油无水容器中4、90克面粉过筛待用5、用电动打蛋器将蛋白打到湿性发泡,分次加入糖6、蛋黄中加入油,奶茶,面粉拌匀7、将蛋白和蛋黄糊拌匀8、将拌好的蛋糊倒入铺了油纸的烤盘中9、放入烤箱160度15分钟10、拿出趁热撕去油纸11、抹上香橙果酱,卷起12、卷成卷状...13、切块即可食用[阅读原文]相关推荐：香橙柚子茶萝卜炖......
[红枣薏仁菊花粥]用料：糙米、薏仁、红枣、枸杞子、白糖详细做法：1、准备好糙米、薏仁、菊花、红枣、枸杞子。2、红枣用温水泡发、洗净备用。3、糙米、薏仁洗净，浸泡20分钟。4、泡好的糙米、薏仁，加入冷水；大火煮开，小火煮20分钟。5、加入红枣，煮10分钟。6、倒入菊花、枸杞子，煮2分钟。7、调入白糖；盛入碗中温热食用。小贴士：1、牙病患者、脾胃虚寒者不宜多吃红枣。2、便秘患者应慎食红枣。3、红枣切忌与海鲜同食。[阅读原文]相关推荐：莲子红枣汤红枣花生粥凉拌茼蒿老醋茼蒿老干妈辣炒鱿鱼须
[核桃芝麻燕麦粥]用料：燕麦、核桃、黑芝麻详细做法：1、准备的用料。2、核桃，黑芝麻分别洗净炒熟。3、熟的核桃仁压碎。4、水开后加入燕麦。5、搅拌均匀再次烧开。6、盛出放凉。7、撒入适量的核桃仁和黑芝麻就可以。8、香气四溢乌发健脑的就做好了。[阅读原文]相关推荐：牛奶果味西米露三黑米浆黑芝麻流沙汤圆海苔火腿蒸蛋羹燕麦芝麻粥
[香煎奶味南瓜饼]用料：南瓜、奶粉、糖、面粉、玉米粉、糯米面粉、油详细做法：1、南瓜，去皮，切小块。2、上锅蒸熟。3、蒸好后的南瓜会有大量水分，倒出一些，留少量。分成两份：A加入糯米面粉，奶粉，糖。B加入普通面粉，玉米粉，奶粉，糖。奶粉和糖的用量根据个人口味了。不过我比较喜欢奶味重些的。搅拌均匀。4、这就是糯米粉哈。5、锅中放油，不用很多，要健康哈。油稍微有点热，就可以放南瓜糊。中小火就好。放了一点芝麻，以示区别。6、自首一下。步骤5那个南瓜糯米瓶太大了，翻面的时候就会破掉。......
[尖椒鸡腿]用料：鸡腿、尖椒、花椒、盐、黑胡椒、生抽、白糖详细做法：1、准备所需要的食材。2、鸡腿洗净，去骨切成小块。3、鸡腿用盐，黑胡椒粉和生抽拌匀，腌制20分钟。4、尖椒洗净，斜切成片。5、锅里倒入适量的油烧热。6、放入鸡腿大火翻炒。7、翻炒至鸡肉变色后改成小火煸炒。8、煸炒至鸡腿肉变的干爽。9、放入花椒继续翻炒。10、放入尖椒后改大火翻炒。11、翻炒至尖椒表皮微焦，放入白糖翻炒均匀，出锅。12、成品图，很诱人吧。小贴士：这道菜一般鸡腿肉都是过油炸至金黄，我觉得过油太油腻......
[香酥烤鸡腿]用料：鸡腿、料酒、酱油、盐、胡椒粉、白糖、葱、姜、味精详细做法：1、把鸡腿洗净。2、料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉调制成汁。3、倒入鸡腿中。4、拌匀腌制。5、放入葱、姜、味精。6、调匀腌制10小时。7、放到烤架上，入微波炉。8、用微波烧烤功能先烤14分钟，取出翻过鸡腿，再烤另一面也用14分钟。9、两面成金黄色即可。10、稍晾摆入盘中。[阅读原文]相关推荐：意大利空心粉蛋包饭辣炒青虾白果炖鸡猪皮冻
[栗子粥]用料：栗子、粳米、红枣、水详细做法：1、先把栗子煮5分钟，剥去皮。2、红枣洗净，浸泡10分钟。3、大米100克。4、把大米淘洗干净。5、锅里放水、红枣。6、放入大米。7、把栗子放入锅中。8、盖上锅盖，按下煮粥键过30分钟粥就做好了。9、盛入碗中，就可以吃了。[阅读原文]相关推荐：薏米红豆莲子粥腊八粥生滚鱼片粥八宝粥拗九粥
[玉米香菇肉片粥]用料：玉米、香菇、瘦肉、米、香菜、金龙鱼食用油、酱油、盐、鸡精详细做法：1、香菇洗净切丝。2、玉米剥粒洗净。3、瘦肉切片（家里仅剩的一块肉了，好肥呢）。4、香菜切小段。5、锅中放米煮开，倒入香菇中火煮10分钟左右。6、倒入玉米煮10分钟左右。7、倒入肉片煮开。8、放盐，酱油，食用油搅拌，放香菜煮开，关火即可。[阅读原文]相关推荐：排骨年糕豉香江虾炒韭菜萝卜丝饼甘蔗汁姜撞奶
[油条拌黄瓜]用料：油条、黄瓜、咸鸡蛋、芝麻酱、盐、醋、调味酱油、味精详细做法：1、油条和洗净的黄瓜。2、油条切成小块。3、黄瓜用刀拍碎，切成小块。4、油条和黄瓜放到一起。5、芝麻酱中加盐、调味酱油、醋、味精稀释。6、浇到黄瓜油条上，翻拌均匀。7、盛到盘里，放上鸡蛋点缀，就可以吃了。[阅读原文]相关推荐：芝士培根意大利面面饭番茄鸡蛋面山楂高粱米粥杭椒牛柳
[大蒜猪肚汤]用料：蒜、生姜、精盐、熟猪肚详细做法：1、熟猪肚切宽条（生猪肚的话需要另外仔细加工下）。2、大蒜剥皮备用。3、砂锅加水，放入猪肚，姜片大火烧开后小火炖制30分钟。4、30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟，然后加少许精盐煮开后即可停火，出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可。小贴士：清淡的，健康养生[阅读原文]相关推荐：何香猪肚汤鳗鱼粥酱汁鳗鱼大蒜焖鳗鱼生炒排骨
[荷兰豆鸡腿炒面]用料：福建面、鸡腿肉、洋葱、红椒、橄榄油、生抽、黑胡椒详细做法：1、福建面焯水备用。2、荷兰豆洗摘好焯水过冷河备用。3、洋葱红椒切丝。4、鸡腿肉切成粗条提前半小时用生抽、白糖、生粉、橄榄油腌好备用。5、烧热锅倒入适量橄榄油，将腌了的鸡腿肉放入大火煎。6、煎至两面焦黄盛起。7、继续使用油锅倒入洋葱。8、翻炒片刻加入红椒丝一起炒。9、略炒片刻加入少许盐炒均匀盛起。10、继续使用油锅，放入焯过的面大火炒。11、放入少许生抽炒均匀。12、倒入炒好的洋葱红椒。13、炒......
[微波香辣红酒鸡腿]用料：鸡腿、烤肉料、红酒、胡椒粉、孜然粉、生抽详细做法：1、准备好鸡腿；用小刀在鸡腿上划几刀便于腌制时充分入味。2、准备好调味料。3、生抽倒入鸡腿中，拌匀。4、孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中，加入红酒调匀。5、调好的腌料倒入碗中，充分将鸡腿揉匀；装入保鲜袋，入冰箱腌制24小时入味。6、腌好的鸡腿放入微波烤盘。7、烤盘送入微波炉；调至微波烘烤档，烤5分钟，取出翻面；再烤5分钟，刷上一层调料，再烤5分钟即熟。小贴士：1、烤制食材腌制时间越长越入味。2、调味料......
[羊肉鸡蛋玉米面]用料：羊羔肉片、鸡蛋、玉米粉、面粉、生菜、洋葱、盐、红油豆瓣酱、香菜详细做法：1、食材图1：玉米，面粉，鸡蛋。2、食材图2：羔羊肉，生菜，洋葱，红油豆瓣酱。3、鸡蛋打入玉米面中。4、加60度左右的开水和盐，将玉米面揉软光滑。5、盖上保鲜膜饧20分钟。6、将生菜洗净切段，洋葱切片，胡萝卜切片，香菜切段。7、将饧发好的玉米面干成薄片。8、对折成3叠。9、用刀切成半厘米宽。10、撒上面粉，将擀好的玉米面拉直。11、坐锅热油，下洋葱，胡萝卜翻炒断生。12、下豆瓣酱同......
[木耳黄瓜炒百合]用料：黄瓜、百合、水发木耳、姜蒜末、红椒、盐详细做法：1、黄瓜洗净切段再切片。红椒切小块，姜蒜切好，百合洗净。2、木耳提前用清水泡好，泡开后，去蒂洗净，撕成小片。3、所有材料备好后，炒锅炒香姜蒜。4、锅里下入红椒和黄瓜片翻炒。5、黄瓜炒软后，加盐，继续炒。6、黄瓜炒软出汁后，放入木耳和百合，中火翻炒，加水略煮至木耳百合入味即可。[阅读原文]相关推荐：青椒炒塘虱鱼红茶馒头五花肉炒藕片家常炒米茭瓜大菜饺
[西兰花蛤蜊粥]用料：油、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、姜、糯米、西兰花、蛤蜊详细做法：1、糯米洗净，浸泡30分钟，蛤蜊漂净，西兰花洗净，切小朵。2、取砂锅，放入适量水，放入糯米，大火煮开，小火煮30分钟.3、锅里放油，放下姜丝，西兰花煸炒。4、待西兰花有些转色，放下蛤蜊。5、加料酒，盐炒匀，盛出。6、把西兰花放入砂锅，小火煮5分钟。7、加盐，胡椒粉，鸡精调味即可。小贴士：1.煮粥时加些油，粥更香。2.常常搅拌一下，防止粘锅。1.煮粥时加些油，粥更香。2.常常搅拌一下，防止粘锅。[......
[黄瓜柠檬凉粉]用料：米凉粉、小黄瓜、青柠檬、炒熟花生米、香菜、蒜、生抽、味精、盐、小米辣详细做法：1、花生米放菜板上用刀背碾成两、三瓣，吹去外衣。2、米凉粉切片再切成条。3、蒜和小米辣放石臼中捣成泥。香菜洗净切段。4、黄瓜去皮洗净，用刀背拍散切成小块。5、柠檬用榨汁器榨出汁来。6、柠檬汁倒入调味碗中，放入捣碎的蒜辣椒泥，放入生抽、盐、味精、香菜调成味汁.7、凉粉、黄瓜、花生米放入凉拌大碗里。8、淋入味汁拌匀即可食用。9、成品图。[阅读原文]相关推荐：柠檬嫩牛肉柠檬水果甜汤黄......
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