素食－宫保豆腐 材料：北豆腐.........
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Jistabella♥洳甲从meishike
转采于2014-01-08 12:30:25
素食－宫保豆腐
材料：北豆腐......1块胡萝卜......1/4根豌豆......少许（豌豆和胡萝卜只需要一点就可以了，只为点缀一下，豌豆也可用青椒代替。）花生......少许干辣椒......4根（辣椒的量随意）花椒......少许姜......4小片白糖......1小匙生抽......1小匙陈醋......1小匙香油......1小匙盐......少许  做法：1.北豆腐一块，其他材料有花生、胡萝卜、豌豆（用青椒也可以）、干辣椒、花椒、姜。......
吃货
Jistabella♥洳甲
铁盒子也很好看w
【豆腐蔬菜盅】材料：豆腐泡100g，猪肉馅40g，胡萝卜20g，青椒20g，香菇20g，玉米粒20g，调料：盐3g，味精2g，香油4g，海鲜酱油3g，葱姜末4g，料酒3g，胡椒粉3g，白糖2g 做法：1、豆腐泡切开一边，用小匙挖去中间的豆腐，呈豆腐盒子。 2、肉馅加以上盐、味精、香油、海鲜酱油、葱姜末、料酒、胡椒粉、白糖，朝一个方向搅拌均匀。 3、将挖出的豆腐、香菇、胡萝卜、青椒、玉米粒剁碎，加盐、胡椒粉、味精分别拌好。 4、将肉馅添到豆腐盒子的底层，不要添满，肉馅上面分别添入其它的几种蔬菜，摆入盘中。
“森的洋果子店”这是一家东京的点心铺子，店铺门面不大，点心却十分受欢迎。那些树叶花朵形状的焦糖坚果馅饼，果酱夹心饼干，核桃挞形色俱佳。而超级治愈的动物饼干系列，更是让人大呼可爱，主打的兔兔，蜂蜜棕熊，爵士小猫，吃货小松鼠等，那小无辜的双眼看着自己，谁还舍得吃掉呢。
素食－宫保豆腐 材料：北豆腐......1块胡萝卜......1/4根豌豆......少许（豌豆和胡萝卜只需要一点就可以了，只为点缀一下，豌豆也可用青椒代替。）花生......少许干辣椒......4根（辣椒的量随意）花椒......少许姜......4小片白糖......1小匙生抽......1小匙陈醋......1小匙香油......1小匙盐......少许  做法：1.北豆腐一块，其他材料有花生、胡萝卜、豌豆（用青椒也可以）、干辣椒、花椒、姜。......
[成为饭桶的理由——糖醋藕条] 最开胃的一道菜用料  莲藕400克；色拉油600克；盐半小勺；糖10克；醋20克；番茄沙司酱20克；胡椒粉适量；熟白芝麻适量原文转自：靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm做法1.莲藕一节去皮洗净2.切成一寸长左右的段3.炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火4.下入藕条炸2-3分钟5.捞起滤油6.锅内留底油，下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉7.加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁8.下入藕条......
叉烧豆腐泡-素食煮意-靠垫网http://kaoder.com  1、老豆腐，控干水分，切成方块。 2、起油锅，中火炸豆腐块到两面金黄，有一层硬壳的时大火逼出油分。捞出控油。 3、小碗里面先放入叉烧酱，然后倒入生抽，老醋。 4、放入盐和鸡精，半碗矿泉水，用筷子拌匀。 5、兑好的汁儿倒入锅里。 6、倒入豆腐泡，快速翻炒，均匀的粘上汁，撒葱花即可。 http://kaoder.com/?thread-view-fid-6-tid-45164.htm …
[超级下饭菜——味道浓郁的番茄菜花] 为了营养均衡，找点儿色，香，味，营养都全面的素菜来改善，最近这道菜比较受人家的欢迎！原文转自：靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm用料  菜花300g；番茄300g；番茄沙司一大勺；糖1小勺；盐1/2小勺；胡椒粉1/4小勺做法1.花菜掰开小瓣用淡盐水泡20分钟捞出，番茄去皮切块2.锅内烧热水，下花菜焯熟捞出3.炒锅放油烧热，倒入番茄炒出水；用小火慢慢熬至番茄熟透呈酱，倒......
香煎糯米藕-小白素食记录 1.挑选比较粗比较直的莲藕，刮掉外皮，从顶端2-3厘米处切开，藕帽留着待用 2.糯米提前泡一夜，用筷子帮忙，把糯米塞入莲藕的孔中，直到塞满， 期间用筷子捅一捅，以保证糯米塞满 3.盖上藕帽，用两根牙签固定（如下图） 4.放入锅中，加水没过，盖上盖子煮半小时 5.煮好的藕晾凉切片，锅烧热下少许油，码入藕片，每面煎几分钟 6.撒盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉
[好吃易做的素晚餐——手撕包菜的入味烧法] 这个手撕包菜的做法是一个厨师教我的。和一般方法是有区别的，下面教给大家真正大厨们的做法吧。用料  包菜300克；蒜头8克；干椒若干个；油 ；盐； 老陈醋；耗油；生抽；盐转自：靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm做法1.包菜一片片剥下，用淡盐水洗净沥干。手撕成大片，蒜拍碎，干椒斜切成圈；（家庭做菜，刀功不必太讲究，撕得均匀即可）2.坐锅热油，7成热时倒入包菜片3.一......
@苏浙汇 的#佛家素鸭# ：市场上见到被人称为素鸭的一种风味小吃，其取材于豆腐类的素食，却做成鸭肉块的形状，在其表面也涂上一些色素，与烤鸭的色泽相仿。素鸭是寺院里的和尚师傅们发明的。和尚每天晨钟暮鼓，循守清规界律，不得荤腥，于是类似我们今天所说的画饼充饥，用豆腐做些类似于鸭肉的菜来。
【创意十足】滋味番茄浓汤-素食煮意-靠垫网http://kaoder.com  食材： 番茄、洋葱、红尖椒、野山椒、白腐乳 调料：番茄酱、白胡椒、鸡精、热水、盐、糖 做法戳图 http://kaoder.com/?thread-view-fid-6-tid-43849.htm …
缅怀乔布斯----吃吧苹果特刊 乔布斯是素食主义者。公司被命名为“苹果”，因为这是他最喜欢的食物。他与妻子都是绝对的素食主义者，不管怎么样都不吃肉食。 苹果在西方国家象征着诱惑和欲望。今天我们就来介绍一下各种诱惑的苹果美食吧。 苹果派 苹果酱 拔丝苹果，对中国人来讲，应该并不陌生~ 烤苹果 苹果蛋糕 苹果汁 苹果慕斯 苹果干 苹果醋 日式苹果酥 ......
吃吧菜谱——自制素食咖喱酱 素食咖喱酱 食材：苹果1个、土豆（小）1个、芹菜1根、胡萝卜1小根、香蕉1个、咖喱粉1茶勺、橄榄油或玉米油1大勺、蜂蜜1大勺
功德林素食食品豆制品酥软可口，好吃得不得了~！ 售价:7.50元
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