羊肉烩刀削面
白水羊肉 250克
白菜
木耳
姜蒜
盐
羊油辣椒
刀削面
番茄
青椒
煮羊肉的原汤
黑胡椒
作法
1.羊肉切块，姜切片。
2.番茄切块，白菜切断，木耳泡好撕小块。
3.锅里兑水烧开，把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。
4.锅里放油，炒羊肉姜片5.放入白菜，番茄，木耳一起炒均匀。
6.兑入煮羊肉的汤，大火烧开，调入盐，胡椒粉。
7.面条放入大火烧开，尝一下味道
（羊肉处理不好有羊骚味~~~用火锅羊肉又不鲜，可用牛肉
白水羊肉 250克
白菜
木耳
姜蒜
盐
羊油辣椒
刀削面
番茄
青椒
煮羊肉的原汤
黑胡椒
作法
1.羊肉切块，姜切片。
2.番茄切块，白菜切断，木耳泡好撕小块。
3.锅里兑水烧开，把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。
4.锅里放油，炒羊肉姜片5.放入白菜，番茄，木耳一起炒均匀。
6.兑入煮羊肉的汤，大火烧开，调入盐，胡椒粉。
7.面条放入大火烧开，尝一下味道
（羊肉处理不好有羊骚味~~~用火锅羊肉又不鲜，可用牛肉
