转采于2014-01-13 09:50:30
「奶油蜜桃派」多次有同学反映,家里没有烤箱怎么做烘焙啊?没有搅拌机怎么准备点心啊?OK,现在我们来做一个不用烤箱与食品搅拌机,味道一流,口感富有层次,作法又超朴素的蜜桃派甜点吧!准备材料:馄饨皮,桃子两只,奶油芝士150g,香草夹1/3根,砂糖100g,水50g,细砂糖适量。制作步骤:1.馄饨皮放入平底锅里烙制金黄色,变脆,备用;2.倒入水和白砂糖、香草籽低火加热,直到变成粘稠,加入切了片的桃子,煮3分钟。放置冷却;3.轻奶油芝士里放入细砂糖、白兰地,搅匀;4.一层饺子皮一层奶油芝士一层桃子,这样重复两次
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