起初，叶怡兰对中岛式厨房还持有较为保守的预设—— 灶台、水槽仍独立靠墙，中岛仅仅作为操作台之用。她早年在空间设计杂志任职，因职业关系，拜会了不少开放式厨房，加上经年累月，对自己的烹调习惯、需求和愿望越来越了解，才一步步确认了对全中岛厨房的想望。最后，在看过日本电视节目《超乎想象！住宅改造王》后，发现里面大小住宅极高的中岛厨房出镜率，叶怡兰意识到中岛对空间及通风除烟的要求并非如人们想象中那般严苛，方下定决心一试。

转采于2017-09-29 14:56:56

操作台

昌丽

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