【全蛋土司】1.40g牛奶.4g酵母,入...
采集 6评论
查看来源 weibo.com
莪媞國寳
通过花瓣采集插件采集于2014-01-19 11:09:54
【全蛋土司】1.40g牛奶.4g酵母,入180g打散全蛋液混匀；2.加30g糖.5g盐,入300g高粉,和成面团入25g橄榄油；3.面团盖保鲜膜基础发酵,排气,分三等份,中间发酵30min；4.面团擀薄翻面,上下各向内折1/3,压紧；5.转90°,翻面再擀薄；6.翻面卷起,收口捏紧,入模发酵至满,表面刷全蛋液,180°,下层,35min~
甜品
莪媞國寳
日本甜点
【冰激凌面包布丁】做法1. 鸡蛋打成蛋液。2. 在蛋液中适量加入白糖、牛奶。3. 添加淡奶油，搅拌。4. 面包切小块，浸入之前调制好的蛋液中。5. 待面包完全浸透之后放入烤箱烤制，190度，10~12分钟。6. 烤制后取出，冰激凌置于烤制布丁之上
【懒人萄式蛋挞】做法：1、淡奶油100g装入容器里，加牛奶110g拌匀；2、加18g白糖，隔水加热，搅拌至白糖溶化；3、待放冷后，再分多次加入15g低粉，搅拌均匀；4、蛋黄3个打成蛋液，混合到奶液里拌匀做成挞水；5、做好的挞水倒入挞皮里，装到7分满；6、烤箱预热220度，烤25分钟左右即可。
【美味甜品鸡蛋布丁】1. 砂糖150g干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底；2. 鸡蛋打散，加入150克砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成；3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀即可~（转）
【肉桂面包】1．高筋粉、红糖、盐、奶油、鸡蛋液、发酵粉、水、肉桂粉全部放入面包机内混合，揉面发酵；2．发酵好的面团取出，轻压出内部空气；3．擀成薄片，抹一层融化的奶油；4．将28G砂糖与2G肉桂粉混合均匀，做成肉桂粉糖；5．将肉桂粉糖均匀撒在面片上，拧好入烤箱
你吃的下去波
【DIY甜蜜草莓慕斯】材料:3汤匙糖，2茶杯开水，1盒草莓（洗净切丁），2盒草莓味果冻粉，1罐炼奶，1罐奶油。做法:1、将糖和草莓混合留用；2、开水把果冻粉调融，把果冻，炼奶，奶油倒进搅拌器。打成浆；3、在一容器中放入草莓丁，然后倒进奶浆；4、放进冰箱冷冻3个小时以上即成。
【泡芙】材料：牛奶90克、黄油40克、低筋面粉70克、鸡蛋3个、盐做法：1）将牛奶、黄油加热至沸腾，加2克盐，筛入70克低筋面粉，拌到不沾容器；2）温度降到60℃时，分次加进3个鸡蛋拌匀；3）装入裱花袋，挤到烤盘上；4）预热烤箱190℃，上下火烤10分钟，打开风门继续烤10~15分钟即可
【蜂蜜小蛋糕】1.把鸡蛋、蜂蜜、白糖打入盆中。2.把盆中放入温水中用电动打蛋器打发到低落的纹理不会马上消失，大概打了20分钟。3.分两次筛入面粉。4.翻拌均匀。5.牛奶和油打发均匀。6.放入面糊中。7.翻拌均匀。8.烤箱预热，面糊倒入模具中，撒上芝麻。9.175度烤10分钟左右。
【全蛋土司】1.40g牛奶.4g酵母,入180g打散全蛋液混匀；2.加30g糖.5g盐,入300g高粉,和成面团入25g橄榄油；3.面团盖保鲜膜基础发酵,排气,分三等份,中间发酵30min；4.面团擀薄翻面,上下各向内折1/3,压紧；5.转90°,翻面再擀薄；6.翻面卷起,收口捏紧,入模发酵至满,表面刷全蛋液,180°,下层,35min~
【芒果班戟】做法：1、蛋、糖打匀，牛奶和面粉分次加入，打成面粉糊，放入牛油溶液搅匀，待用；2、烧热平底锅，放一点油，将一勺面粉糊倒入锅中，搪成圆形，煎成薄饼，用同样的方法再煎12块，待凉；3、芒果去皮切片，打起鲜忌廉；4、将适量的鲜忌廉涂在薄饼上，再放上芒果，包成长卷形即可。
【DIY奶酪焗薯球】材料:红薯350g、黄油30g、白糖1勺、淡奶油20g、鸡蛋黄1个、马苏里拉100g、榛子果仁20个；做法:1.蒸好的红薯碾成泥，与其他材料混合搅拌均匀；2.像做元宵一样团成球放在烘焙纸杯里；3.烤箱预热200度后烤十五分钟左右，薯球变成好看金黄色即可。
【法式海绵蛋糕】1.隔水融化100g白砂糖;2.用打蛋器打至5个全蛋颜色渐变浅,将鸡蛋打发至可以在盆里的蛋糊表面画出纹路;3.倒入过筛110低粉,上下翻拌,完全混合均匀;4.倒入融化黄油30g,拌匀;5.烤盘铺油纸,面糊倒入抹平;6.烤箱预热,180度,18min,至表面金黄即可~
【DIY黃桃派】1.黃油室溫軟化後，一次性加入白砂糖打至體積稍發。2.分兩次加入雞蛋液，每次都把蛋液打溶後再加。3.倒入牛奶，過篩後的面粉，泡打粉。4.再打勻成面糊，用打蛋器打就可以了。5.在蛋糕模底和周圍抹上黃油方便脫模，放入烤35－40分鐘即可。
绝对征服所有人的——【巧克力芝士蛋糕】
绝对征服所有人的——【巧克力芝士蛋糕】
绝对征服所有人的——【巧克力芝士蛋糕】
绝对征服所有人的——【巧克力芝士蛋糕】
绝对征服所有人的——【巧克力芝士蛋糕】
绝对征服所有人的——【巧克力芝士蛋糕】
同采自
weibo.com
该采集也在以下画板
加载更多
推荐给你的采集
采集
大个子de小杂院采集到食物

17

大个子de小杂院 采集到
食物
采集
brand.haibao.com
奥丽奥采集到sample

【图】“龙纹身”的鞋！克里斯提·鲁布托 (Christian Louboutin) 将刺青...

6

奥丽奥 采集到
sample
采集
item.taobao.com
苹田木采集到M美食

西餐 寿司 龙虾 海鲜 食材 披萨 烹饪用具 鱼肉 牛排 沙拉 调味料 锅碗瓢盆 辣椒 ...

7

苹田木 采集到
M美食
采集
redirect.dtxn.net
irregularcero采集到好饿啊

番茄意粉 B162

25

irregularcero 采集到
好饿啊
采集
性感的月亮采集到甜食

11

性感的月亮 采集到
甜食
采集
weibo.com
布忧伤采集到美食/食材

超大一波食物类简笔画来啦！超实用的手帐素材~ ​​​​

12

布忧伤 采集到
美食/食材
采集
photo.blog.sina.com.cn
神探李琪琪采集到美食

餐饮海报设计参考(每天学点16.07.22）

15

神探李琪琪 采集到
美食
该采集待公开
采集
绿茶馨香采集到食~色

10

绿茶馨香 采集到
食~色
采集
xinrz.com
墨and墨采集到美食~

7

墨and墨 采集到
美食~
该采集待公开
采集
behance.net
庆山采集到美食

年度账单形象 : 《2014，你有最》信用卡年度账单

7

庆山 采集到
美食
采集
jandan.net
2Oicf_森林之子采集到吃货天下

无聊图 - 蛋友贴图专版

9

2Oicf_森林之子 采集到
吃货天下
采集
weibo.com
viviwo5采集到新鲜果蔬

# 我的主业是生活 #

14

viviwo5 采集到
新鲜果蔬
采集
weibo.com
鹅嘤嘤采集到想吃

发现instagram的微博_微博

10

鹅嘤嘤 采集到
想吃
采集
Pinnochio~♡采集到美食

来自相册

47

Pinnochio~♡ 采集到
美食
采集
lisbeths.de
繁花j采集到最幸福的事

30

繁花j 采集到
最幸福的事
采集
zcool.com.cn
Stepby采集到吃吃吃

「给生活加点大海的味道」海鲜拍摄|摄影|静物|Foodography - 原创作品 - 站...

54

Stepby 采集到
吃吃吃