【如何蒸出好吃的鸡爪来？脆蒸腐乳鸡爪材料：鸡爪、生抽老抽、糖、盐、料酒、腐乳（汤汁也要）、白胡椒粉、姜葱 1、鸡爪洗净剪掉指甲，沥水，剁块。姜切好，葱白切段，腐乳用勺子碾碎。鸡爪下油锅炸，表面微焦捞出 2、炸好的鸡爪放葱段姜丝，生抽老抽、料酒、腐乳、白胡椒粉、一点白糖、盐拌匀，腌制会儿 3、腌制好的鸡爪入锅隔水蒸，鸡爪捞出。一点汤汁煮下，收汁下，倒入鸡爪拌匀

【如何蒸出好吃的鸡爪来？脆蒸腐乳鸡爪
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转采于2014-01-20 14:00:59

【如何蒸出好吃的鸡爪来？脆蒸腐乳鸡爪
材料：鸡爪、生抽老抽、糖、盐、料酒、腐乳（汤汁也要）、白胡椒粉、姜葱
1、鸡爪洗净剪掉指甲，沥水，剁块。姜切好，葱白切段，腐乳用勺子碾碎。鸡爪下油锅炸，表面微焦捞出
2、炸好的鸡爪放葱段姜丝，生抽老抽、料酒、腐乳、白胡椒粉、一点白糖、盐拌匀，腌制会儿
3、腌制好的鸡爪入锅隔水蒸，鸡爪捞出。一点汤汁煮下，收汁下，倒入鸡爪拌匀

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