通过花瓣采集插件采集于2014-01-23 17:26:53
用到了:大米、青菜、咸肉(最好是带点肥肉的)、葱、油、盐。
1、将青菜洗净切好,咸肉洗净切快(菜肉大小随意)、葱也剁碎,米淘好。
2、炒锅里放适量油(有猪油的话就更香了,不过考虑到健康,还是放食用油),倒入葱花、咸肉,爆炒。
3、放入青菜炒软就好了。
4、电饭煲放上米,水比平常做饭少一点,因为青菜有水分,少许盐(盐根据咸肉来定,如果你家咸肉很咸,放的又多,那就不用放盐了),稍微搅拌一下,倒入青菜、咸肉,按煮饭键,跳至完成保温就好了,焖一会儿。
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