香蕉 1根 细砂糖 30ml 冷开水 6...
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转采于2014-01-28 01:19:18
香蕉 1根 细砂糖 30ml
冷开水 60ml 盐 少许
冰块 400ml
香蕉果泥的做法
1. 将香蕉切段，和细砂糖放入搅拌机内
2. 将冷开水倒入搅拌机内
3. 将盐放入搅拌机内
4. 最后放入冰块，打开电源，粉碎3-4次，打成冰沙状，然后盛入容器
5. PS:盐可以中和香蕉的涩味，稍许可以改变口感
小贴士
盐可以中和香蕉的涩味，稍许可以改变口感
不光是吃货的福利。
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特色小吃　豉椒米凉粉 功效：健脾开胃　瘦身减肥　 原料：米凉粉；香辣豆豉； 调料：大蒜；酱油；醋；糖；花椒面；味精； 步骤与做法： 1、米凉粉买回家以后切长条将底料加在上面（底料包括：大蒜、酱油、醋、糖、花椒面、味精，糖醋味可以适当重点） 2、这个就是火哥自制的香辣豆豉； 3、将香辣豆豉浇在米凉粉上面（因为有香辣豆豉所以就不用加红油了）； 4、撒上葱花就成功了！（喜欢芹菜的还可以加点芹菜花）
老醋菠菜 原料：菠菜、豆皮、胡萝卜。 调料：生抽、盐和鸡精、醋、花椒、辣椒。 做法： 1、准备原料。 2、菠菜切段。 3、豆皮和胡萝卜切丝。 4、豆皮焯熟。 5、胡萝卜和菠菜焯水。 6、控干水分。 7、导入盆中，放上几个干辣椒。 8、锅中热油炸香花椒。 9、乘热泼到菜里辣椒上。 10、乘着热锅导入醋适量。大概三大勺子，到入盆中加盐和鸡精，生抽一大勺拌匀即可。 提示： 1、一定要热油泼上，花椒和辣椒不可少。 2、最后用热锅的余温把醋激一下，这样吃出来的醋不是酸涩味，而是醋香味
做法： 1）将牛肉切成薄片，用水反复泡洗掉血水。 2）洗好的牛肉挤干水份，加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟。再加入淀粉抓匀。 3）将油烧至七成热时把牛肉下入滑散。 4）炸几分钟牛肉变色炸透捞出。 5）撒上孜然芝麻即可食用。
1．鸡蛋打好，滤去蛋筋，加一点温水拌匀； 2．放一点盐和胡椒粉拌匀； 3．锅里水滚后，放到蒸架上，盖上盖子蒸10-15分钟； 4．胡萝卜和黄瓜切小丁，胡萝卜和玉米粒焯水捞出； 5．锅里放一点油，将黄瓜丁、胡萝卜和玉米粒炒一下，放一点盐； 6．用生粉勾个薄欠，汤汁浓稠后浇到蛋上。
原料：牛腱肉一斤,干辣椒、八角、桂皮少许,姜、葱、老抽、料酒、白糖适量。 做法: 1.牛肉洗净过水沥干,切几大块; 2.锅加水、老抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱（葱切段）、 牛肉 、大火将肉和所有的佐料烧开,开锅转小火60分钟。 期间要翻滚牛腱,用筷子能穿透牛肉就熟了。
菌汤蘑菇面 食材： 蘑菇、洋菇、豆腐丝、木耳、胡萝卜、香菜、面条。 调料： 油、盐、酱油、花椒粒。 做法： 1.木耳泡好，胡萝卜切丝，香菜切好备用；2.热锅，放食用油少许；3.放几粒花椒粒，同时放入切好的蘑菇与洋菇；4.挑出花椒粒，放入开水，加盐、酱油少许；5.下面；6.起锅后放���胡萝卜丝、木耳、香菜。
【自制豆腐脑】
木瓜杏仁冻
排毒减肥饮料DIY 喝出一身轻 香苹芒果沙拉 芒果水分含量丰富，加上粗纤维，餐前食用可有助于肠道蠕动，促进排泄消化，有益瘦身。 材料：芒果3个，香蕉1根，苹果1个，冰块适量。 做法： 1、 芒果去皮，均匀切开成冰状，香蕉去皮，切块，苹果去皮，切丁。 2、 香蕉块，芒果块和苹果丁放入果汁机中，再加适量冰块打匀，倒入杯中。
香蕉 1根 细砂糖 30ml 冷开水 60ml 盐 少许 冰块 400ml 香蕉果泥的做法 1. 将香蕉切段，和细砂糖放入搅拌机内 2. 将冷开水倒入搅拌机内 3. 将盐放入搅拌机内 4. 最后放入冰块，打开电源，粉碎3-4次，打成冰沙状，然后盛入容器 5. PS:盐可以中和香蕉的涩味，稍许可以改变口感 小贴士 盐可以中和香蕉的涩味，稍许可以改变口感
[纽约芝士蛋糕] 【纽约芝士蛋糕】模具：1个方形loaf tin。做8寸圆模的话要乘以5/3材料明细：饼底：消化饼干100G（或者5-7片），黄油25-40G材料：卡夫全脂soft cheese 300G，酸奶油200ML，白砂糖3/4杯，鸡蛋2个淋面：酸奶油300ML，caster sugar 2汤匙先制作饼底（过程图是两次拍的。饼底是8寸用量。多以量比用料表里面多）消化饼干打碎。拌入融化的黄油搅和均匀。铺在模具底部压平实再制作芝士糊（这个就是用料表里的用量了）鸡蛋和糖分次......
希腊可球 原料：黄油80克、糖粉45克、盐1克、鸡蛋黄20克、低筋面粉100克 馅料/装饰：草莓果酱适量 1.黄油80克置于大碗中室温软化，加入45克糖粉 2.用打蛋器打发至顺滑 3.蛋黄1个(约20克)打散后加入黄油碗中，再次搅打均匀 4.筛入100克低筋面粉 5.用橡皮刮刀翻拌成均匀的面团 6.取10克左右面团，用掌心搓成圆球状 7.烤盘铺锡纸，将所有面团全部搓成圆形小球，并均匀的码放在烤盘上，注意中间留出适当空隙 8.用筷子较粗的那一头沾少量水，在每一个小球的正中间按一个小洞，注意不要按得太深，约0
榴莲酥 飞饼皮三张、榴莲肉一块鸡蛋一个 榴莲去核后用勺子稍压成果泥 ，取出飞饼皮三张，稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起 用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型 切成大小均匀的正方形小面片 用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间，在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液 对折面片成三角形，用手将边缘处压紧用叉子压出花纹，再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔 放入预热好180度的烤箱，烤20分钟左右到表面金黄即可
花果杏仁汤--清热润肺养颜滋养 材料：瘦肉四两，南、北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒。 做法： 1、瘦肉洗净，切成块，放入煲内； 2、再放入其它的食材，加六碗清水，煲三到四钟点即可。
999道私房菜 【木瓜红枣炖鲜奶】丰 胸、补血、瘦 身、美 白一起来——木瓜红枣炖鲜奶。
【芋圆红豆沙 】 食材：芋头、南瓜、糯米粉/地瓜粉 配料：水 做法：1、南瓜去皮去籽，洗净后切成小块上锅蒸熟，然后压成南瓜泥。 2、南瓜泥中加入适糯米粉，南瓜泥和糯米粉的比例约为1：2。然后揉成团，如粘手可适当添加糯米粉。 3、芋头去皮，洗净后切成小块上锅蒸熟，取一半压制成芋泥，另一半待用。 4、放入糯米粉，加少许水揉制成团。 5、揉成两个光滑的面团。 6、将面团搓成长条。 7、切成小块。芋头面团同上操作。 8、水煮开后，下入做好的芋圆，待所有芋圆浮起即可关火。
四川凉拌白肉 五花肉冷水下锅，煮开后加入姜片和料酒，撇去血沫，转中火续煮半小时，熄火后浸泡在汤汁里待其自然冷却，捞出放入冰箱里冷藏至肉质收紧 黄瓜用淡盐水浸泡15分钟洗净，用刨刀刨成薄薄的长条 蒜瓣拍碎斩成末，炒锅加入适量麻油烧至六、七成热，先熄火然后放入蒜末，用油温将蒜末烫出香味；倒入碗中加生抽、白糖、陈醋、辣椒油兑匀 取出五花肉横切成簿片，衬上一片黄瓜片卷起立在盘中，淋上蒜末汁，撒上葱花即可
【大肉菜香锅 】葱段蒜瓣大料炝锅，放入胡萝卜翻炒。放入排骨翻炒，放糖、老抽、酱油、料酒同炒。放藕片翻炒，加盐、高汤大火炖。藕片炖至颜色发深时放入金针菇和木耳。炖至汤汁基本干后放入青椒翻炒，同时倒入适量的醋翻炒十几秒，即可出锅。
【DIY蒜蓉葱油开片虾】 将虾从背部切开，去除虾线并整理成开片，放上蒜蓉，入锅蒸制；再撒上葱花，浇上热油即可。鲜美靓丽清新，葱蒜香气扑鼻
【醉排骨】 原料：排骨；配料：大蒜、葱、糖、醋、酱油、麻油、淀粉。做法：1.大蒜和葱切碎放碗里，加入糖、醋、酱油、麻油。2.排骨切小块，用少许的盐和淀粉抓匀。3.锅烧热，倒入一碗的油，油不用烧热，放入排骨，用中高火炸酥。4，捞起放入调好汁的碗里，盖住，使劲摇几下
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