芒果酱炒虾 用料 芒果 白砂糖 淡...
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逍遥游子从Tina008
转采于2014-02-01 23:11:46
芒果酱炒虾
用料
芒果 白砂糖
淡奶油 橄榄油
椰浆 盐
料酒 姜
青豆和玉米粒 基围虾
柠檬汁
芒果酱炒虾的做法
1. 基围虾剥去外壳除去泥线，留尾巴 虾壳另放
2. 虾仁用盐、料酒、姜腌制片刻
3. 芒果取一半果肉使用料理机打成泥后加入柠檬汁、淡奶油、糖和少量橄榄油用小火慢慢加热成芒果酱即可，另一半切成块状果肉粒
4. 橄榄油下锅，加入虾壳慢慢熬制虾油。丢弃虾壳
5. 虾油煸炒青豆、玉米粒，再加入虾仁翻炒
6. 加入适量椰浆（或者椰奶）、芒果酱、适当加盐调味
7. 最后
心灵手巧
逍遥游子
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芒果酱炒虾 用料 芒果 白砂糖 淡奶油 橄榄油 椰浆 盐 料酒 姜 青豆和玉米粒 基围虾 柠檬汁 芒果酱炒虾的做法 1. 基围虾剥去外壳除去泥线，留尾巴 虾壳另放 2. 虾仁用盐、料酒、姜腌制片刻 3. 芒果取一半果肉使用料理机打成泥后加入柠檬汁、淡奶油、糖和少量橄榄油用小火慢慢加热成芒果酱即可，另一半切成块状果肉粒 4. 橄榄油下锅，加入虾壳慢慢熬制虾油。丢弃虾壳 5. 虾油煸炒青豆、玉米粒，再加入虾仁翻炒 6. 加入适量椰浆（或者椰奶）、芒果酱、适当加盐调味 7. 最后
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咖啡拉花
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【泰式甜辣鱼】1.鱼洗净后控干水分，切成小块，用少量盐、白胡椒粉、料酒腌制20分钟左右 2.平底锅烧热后，鱼块拍上淀粉入锅，中火煎上2～3分钟；3.至鱼的两面金黄、鱼肉变熟 4.锅中留少许底油，下入葱、姜、蒜片煸出香味；5.倒入预先调好的汁，煮开后倒入鱼块，中大火翻炒至汁水变浓稠即可起锅装盘！
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