这是一款充满朝气的葡萄酒，体现着帕尔多托...
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错过了今冬的雪从果淘
转采于2014-02-02 22:45:50
这是一款充满朝气的葡萄酒，体现着帕尔多托罗萨庄园中最好的葡萄：添普兰尼洛和博巴尔，同时这两种葡萄也代表着西班牙的传统。诱人的成熟樱桃色，细腻的水果香味，平衡的口感，以及新鲜是这款酒所展现的特色。 仅售:49元
酒
错过了今冬的雪
Stock 斯多克森伯加茴香力娇酒，可用小子弹杯里装满 “森伯加” 后放上几颗意大利特浓咖啡豆，点燃，用杯垫盖灭火焰，趁热一下倒进口中。酒是烫的，咖啡豆是热的。不要呛到咖啡豆，也不要吞下去，喝下酒后慢慢地嚼那喷香的咖啡豆。 仅售:88元
美食与美酒杂志爱戈美奥玛干红葡萄酒 ，葡萄酒在全新法国橡木桶中陈酿18个月，然后在酒窖瓶中陈放6个月。总体来说，这款酒更为直接地表现出了橡木桶的个性，熏烤、面包的气息都比较明显，入口酒体比较轻盈，没有过多的复杂度，适合静饮。年份：2005 价格：¥1300
【亮眼Eye Opener Cocktail】材料：牙买加朗姆酒1杯，苦艾酒2打石，柳橙柑香酒2打石，纽瓦甜酒2打石，砂糖1茶勺蛋黄1个量 制法：①将所有材料倒入雪克杯中摇和；②将摇和好的酒倒入酒杯中。因为是以朗姆酒为基酒调和的饮料，其味道应该立刻体现出来读者可以根据个人的喜好加入鸡蛋和朗姆酒以外的材料。
Moon River 【材料】：干金酒20毫升、杏味白兰地20毫升、君度酒20毫升、加里安诺10毫升、柠檬汁10毫升 【制法】：将材料倒入调酒杯中调和均匀后注入大型鸡尾酒杯。
Caiprosca【材料】伏特加60毫升、切碎的柳橙1/2个、砂糖3茶匙【制法】将材料注入盛有碎冰的酒杯插入长勺.这款鸡尾酒要一边用长勺捣碎柳橙一边饮用。加上切碎的柳橙的清香以及3勺砂糖发出微微的甜味是喝起来很爽快的一款餐前酒
海伦娜威1997会由于其优异的品质而被铭刻在心。海伦娜威赤霞珠的酒体厚重而紧致，结构平衡而完美。精选自圣海伦娜和卡利斯托加葡萄园的梅洛和品丽珠使该酒的复杂性得到了进一步的提升。在放入法国和美国橡木桶陈年之前，酒汁与果皮的接触时间长达60天。 此款酒会由于其优异的品质而被铭刻在心。
酒方：爱尔兰威士忌1盎司，热咖啡，砂糖，鲜奶油。使用咖啡杯倒入威士忌，加1匙糖，点火烘烤酒杯，手转动使杯子均匀受热，移火到杯口点燃，晃动杯子让酒绕杯旋转，熄火后加入热咖啡至8分满，加鲜奶油。品到的是有情人相思的苦涩。
Sweet Memories【材料】透明朗姆酒20毫升、橙味柑桂酒 20毫升、干味美思20毫升【制法】将材料倒入摇酒器中摇匀后 注入鸡尾酒杯，装饰上绿樱桃。1961年国际鸡尾酒大赛的优胜 作品酒如其名这款辣度适中的鸡尾酒入口之后香甜犹存让人可 以静静地回忆
鸡尾酒调配--泰鸡尾酒（Mai Tai）：卡耀白朗姆酒 【品鉴 评分 评价 价格 产地 介绍 酒评】- yesmywine红酒 - 中国首家进口葡萄酒、进口红酒立体销售平台
这是一款充满朝气的葡萄酒，体现着帕尔多托罗萨庄园中最好的葡萄：添普兰尼洛和博巴尔，同时这两种葡萄也代表着西班牙的传统。诱人的成熟樱桃色，细腻的水果香味，平衡的口感，以及新鲜是这款酒所展现的特色。 仅售:49元
美食与美酒杂志#盲品#【云雀赤霞珠干红葡萄酒Rapture Cabernet Sauvignon】加州中央谷，赤霞珠葡萄品种，2009年份，价格￥1400。评论：成熟而奔放的黑醋栗、黑李子等水果香气，结合摩卡、香草、奶油香气。单宁成熟丝滑，酸度高，十分年轻却已经展现出不凡的平衡和深度的一款酒，而且潜力无穷。
美食与美酒杂志#烈酒时间#【Glenfiddich 15 Years Old】专为喜爱尝试新口味的消费者所调配，酝酿在3种不同特色的橡木桶内（西班牙雪莉桶、美国波本桶及新橡木桶）。古铜色泽，香味浓郁，带着丰富的蜂蜜和香草气息，口感柔顺精致。这款酒主打“木桶”的风味，因此在口味上也极具挑战性。
亚瑟王威士忌酒是以大麦芽和其它谷物为原料，加酵母菌发酵，经过蒸馏获得烈性酒，再经木桶长期贮存、陈化而成。原厂苏格兰高地威士忌，英国第三大酒厂出品，苏格兰传统酿造工艺，结和苏格兰独有清甜的山泉和潮湿、清凉的气候，酒色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香，陈酿后成琥珀色，更加香醇可口。
美食与美酒杂志Brora 30 Year Old，这款高年份的威士忌得到了2004 MMA的最高分，它精选自1973~2003的老酒，装瓶量不过3000支，是很多威士忌狂人的终极锁定目标。初闻时有浓郁的海洋气息和烟熏三文鱼的感觉，随后又能触摸到类似咖啡、Serrano火腿的因素，这款酒的国际市场参考价格为350英镑/瓶。
美食与美酒杂志#盲品#【麓鹊红葡萄酒Luce Della Vite Toscana】意大利托斯卡纳产区，桑娇维塞、美乐混酿，2006年份，价格￥1950。评论：黑色水果、咖啡与焦糖的香气，单宁更柔和，是现在喝很好但也更期待10年后饮用的一款酒，有着较长的陈年能力。
lllusion【材料】伏特加2份米多利哈密瓜利口酒0.5份白橙皮利口酒0.5份青柠汁0.5份柠檬水哈密瓜片柠檬片樱桃各适量【制法】将伏特加哈密瓜酒橙皮酒和青柠汁倒入摇酒器与冰块同摇匀后过滤到盛有冰块飓风杯中以柠檬水充满杯搅拌以哈密瓜片柠檬片樱桃穿签作装饰
【老朋友Old Pal Cocktail】从名字看，此酒有思念老朋友的意思。作为餐前饮用的开胃酒最适宜，在世界范围内很有名，但在中国饮用很少。材料：黑麦威士忌1/3辛辣苦艾酒1/3金巴利1/3制做：(1)将材料依次倒入调和酒杯中调和(2)将调和好的酒倒入鸡尾酒杯中~
【血凯撒Bloody Caesar】这款酒可说是“血腥玛丽”的兄妹版，鲜红色彩与一段血的传说~材料：伏特加45毫升、克拉玛特果汁适量 制法：将伏特加注入盛有冰块的平底酒杯，加满克拉玛特果汁（番茄汁中加入蛤蜊的提取物制成的一种饮料），装饰上芹菜梗~~~钟情于鸡尾酒的独特魅力
【布朗克斯Bronx】口味清澈，香甜可口~材料：金酒 1.5盎司干味美思 1.5盎司甜味美思 0.5盎司橙汁 2／3盎司 制法：先将冰块放进摇酒壶中，用量杯将酒和饮料量入其中，用摇和法，过滤冰块，把酒水倒入鸡尾酒杯中，用小刀切樱桃挂在杯边装饰~
【脑震荡】形如脑浆崩裂~火焰消失后，酸甜与热烈的火焰回味无限~材料：水蜜桃利口酒，百利甜酒，番石榴糖浆，51°l朗姆酒 制作：最底层为水蜜桃利口酒，用小勺慢慢引入百利甜酒，以达到分层效果，用吸管往酒中滴番石榴糖浆产生絮状，最后慢慢倒入Rum酒~点火~
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