【嗜肉族最爱卤肉饭】：香菇卤肉饭材料：猪肉、香菇、大葱、老姜、干辣椒、香叶、桂皮、八角、洋葱、生抽、老抽、芝麻油、白糖、盐、风味豆豉、鸡蛋、白芝麻 1、香菇切小块、洋葱切小块、大葱切长段，猪肉剁馅。调汁：生抽、老抽、芝麻油、白糖、盐、风味豆豉。煮鸡蛋剥皮 2、锅中放油，放老姜片，肉馅入锅炒至变色，放洋葱香菇炒，放调料汁炒。放大葱段、老姜、干辣椒、香叶、桂皮、八角，放清水，放鸡蛋大火煮开 3、盖锅盖转中火炖煮至收汁。挑出香料，卤好的两个鸡蛋。做好的卤肉酱配白米饭

【嗜肉族最爱卤肉饭】：香菇卤肉饭
材料：...

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忽闻布谷鸟声唤从忽闻布谷鸟声唤

转采于2014-02-03 18:34:35

【嗜肉族最爱卤肉饭】：香菇卤肉饭
材料：猪肉、香菇、大葱、老姜、干辣椒、香叶、桂皮、八角、洋葱、生抽、老抽、芝麻油、白糖、盐、风味豆豉、鸡蛋、白芝麻
1、香菇切小块、洋葱切小块、大葱切长段，猪肉剁馅。调汁：生抽、老抽、芝麻油、白糖、盐、风味豆豉。煮鸡蛋剥皮
2、锅中放油，放老姜片，肉馅入锅炒至变色，放洋葱香菇炒，放调料汁炒。放大葱段、老姜、干辣椒、香叶、桂皮、八角，放清水，放鸡蛋大火煮开
3、盖锅盖转中火炖煮至收汁。挑出香料，卤好的两个鸡蛋。做好的卤肉酱配白米饭

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