【自制爆米花】做法：1.锅中放入10克黄...
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小鱼儿悠然从璐熙茗【美工簪娘】
转采于2017-11-14 22:08:55
【自制爆米花】做法：1.锅中放入10克黄油小火融化，加入100克玉米粒，盖上盖子开大火，一只手按住盖子，另一只手端起锅不停摇动，1分钟左右就能听到劈哩啪啦的爆裂声。2.转小火延续上一部操作，持续3分钟左右，爆裂声逐渐减少至消失，放下锅熄火打开盖，撒入2勺砂糖，盖上盖将锅掂几下，借助余温使糖融化并蘸附在爆米花上。3.找一个大托盘将爆米花倒出冷却，一会儿就能让一家人分享香甜松脆的口味了。
温馨下午茶
小鱼儿悠然
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【苹果脆】食材：苹果1个、柠檬汁20ml。步骤：1.苹果清洗干净，一分为四，去掉籽。2.依次切成均匀的薄片。3.取约300克清水，挤入15到20毫升的柠檬汁，放入苹果片浸泡15分钟。4.烤网或烤盘铺上油布或者厚油纸防粘，再把苹果片摆放在上面。5.放入烤箱，120度低温烘烤2个小时。
【苹果班戟】食材：低筋面粉80克、牛奶240ml、鸡蛋1个、蛋黄3个、白糖65克、黄油15克、淡奶油200克、苹果适量。步骤：1.把低筋面粉过筛到容器中。2.加入牛奶搅拌到无颗粒状。3.碗中放入蛋黄和鸡蛋、白糖35克搅拌到白糖溶化。4.把搅匀的鸡蛋液放到面糊中搅拌均匀。5.把黄油溶化放到面糊中拌匀。6.然后过筛备用。7.淡奶油加入30克的白糖打发到不流动状态。8.平底的盘子刷上油，放到有热水的锅中，倒入面糊把面糊烫熟。9.把苹果切成条。10.把面皮放到盘子中，放入打发好的淡奶油加入苹果。11.把面皮四面包
【柠檬酸奶蛋糕】冰淇淋的顺滑凉爽混合戚风蛋糕的松软香甜，一口下去，感受细嫩的蛋糕在口中融化。
【清凉苏打水】每个季节都有属于自己的味道，比如夏天，那是香甜多汁的水果与沁人心脾的薄荷叶的味道，还带着阵阵花香。如果你觉得之前我推荐的冰饮味道都有些重，那么可以尝试一下今天的清凉苏打水！材料：小苏打（碳酸氢钠）1克、蜂蜜或冰糖适量、蔓越莓果适量、樱桃适量、冰块适量、薄荷叶适量、柠檬1个。步骤：1.提前冻一些鲜果冰块。2.杯中加入小苏打，加入水摇匀。3.挤入柠檬汁混合好后加入薄荷叶，鲜果冰块，加入糖或蜂蜜即可。4.冰镇过后更好喝。
【香芒冰茶】每个季节都有属于自己的味道，比如夏天，那是香甜多汁的水果与沁人心脾的薄荷叶的味道，还带着阵阵花香。给大家推荐一款温柔、香甜，解暑的香芒冰茶！材料：芒果大号两个、红茶叶3茶匙、红茶包2-3个、水3杯、柠檬汁1/2匙、糖适量、新鲜薄荷几片。步骤：1.芒果去皮切丁，打成果泥后放进冰箱冷藏。2.水煮开用来泡红茶，大概焖5-7分钟。 3.滤掉茶叶后放凉，然后冷藏。 4.待红茶变凉后倒入搅拌机，加入芒果泥、柠檬汁和糖，然后搅打至顺滑。 5.饮用时加入冰块，然后用薄荷叶或芒果丁、柠檬片装饰。
【清爽健康的夏日饮品】夏日饮品合集，自制简单、口味清爽、健康颜高！
【自制爆米花】做法：1.锅中放入10克黄油小火融化，加入100克玉米粒，盖上盖子开大火，一只手按住盖子，另一只手端起锅不停摇动，1分钟左右就能听到劈哩啪啦的爆裂声。2.转小火延续上一部操作，持续3分钟左右，爆裂声逐渐减少至消失，放下锅熄火打开盖，撒入2勺砂糖，盖上盖将锅掂几下，借助余温使糖融化并蘸附在爆米花上。3.找一个大托盘将爆米花倒出冷却，一会儿就能让一家人分享香甜松脆的口味了。
【木瓜杏仁奶茶】主料：木瓜200克；辅料：杏仁粉60克、糯米粉25克、牛奶250克；调料：冰糖20克、水100克。做法：1木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成泥；2将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀；3用滤网过筛，倒入锅中，加入冰糖用中火慢慢煮；4直到冰糖完全化开，杏仁茶煮透，就可以成糊状了，再将牛奶倒入放入锅中；5小火略煮，边煮边。搅拌，香滑可口的杏仁茶就做好，用食时可淋上木瓜汁即可。
【冰鸳鸯奶茶】自己DIY一杯冰鸳鸯奶茶，喝起来会不会感觉特别沁人心脾。
全世界各地都有自己做咖啡饮品的独特之处~ 而且都各有各的特色~ 看上去好像很复杂，很难做，其实很简单哦~ 几张图就能教你快速掌握世界各地特色咖啡的做法技能！ 从此立马变身咖啡小达人哦~ 不出家门喝遍天下咖啡！ (但其实有些也很破梦先说好。。。）O一条帖子教你做会全世界各地最有名的各种咖啡
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芒果冰淇淋 蛋黄加牛奶，白砂糖打匀，入小锅中上火慢慢熬煮，不要沸腾，直到变得很粘稠。一定要小火慢熬，这样才不会熬成蛋水分离状; 2.熬好后放置一边晾凉备用。芒果去皮去核打成泥; 3.淡奶油加白砂糖打至6-7分发; 4.所有材料拌匀。入冰箱冷冻至少4小时以上。前面可以每半个小时搅拌一回，连续搅拌三次。这样口感更好。
樱花布丁做法：材料、鸡蛋黄 3个、牛奶 250毫升、鱼胶粉 10克、盐渍樱花 适量、白糖 20克 一.蛋黄加糖打散，牛奶混合鱼胶粉加热后混合蛋黄，过滤全入杯中 二.把盐渍樱花放进搅拌机搅碎，加入过滤后的牛奶液中。冷藏后即可。 再放上提前泡过的盐渍樱花（2杯） 这样一杯樱花布丁就做好了
蜂蜜炖雪梨 雪梨 1个 清水 15克 蜂蜜 15克 作法 1.将雪梨洗干净,将梨4/3高度水平切下梨盖; 2.用勺子等工具挖去梨核,装入蜂蜜和清水; 3.将梨盖和梨身盖好,用牙签做固定,装入炖盅中; 4.入蒸锅,大火烧开,中小火蒸50分钟即可.
芒果牛奶西米露 材料 芒果1个 牛奶适量 西米适量 作法 1.锅中烧开水，将西米煮至完全透明即可，用网筛捞出过水待用 2.芒果切成小块备用芒果牛奶西米露 3.将西米浸泡到牛奶中、喜欢甜点的可以把牛奶里加些糖，等糖融化后 加入芒果即可，芒果牛奶西米露 4.温馨提示：做好的芒果西米露放进冰箱冷藏一会味道会更好
【冰激凌面包布丁】做法1. 鸡蛋打成蛋液。2. 在蛋液中适量加入白糖、牛奶。3. 添加淡奶油，搅拌。4. 面包切小块，浸入之前调制好的蛋液中。5. 待面包完全浸透之后放入烤箱烤制，190度，10~12分钟。6. 烤制后取出，冰激凌置于烤制布丁之上
【芝心薯球】 1、把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。 2、将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。 3、油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。
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