【芝香鸡蛋西葫芦】
1.原料集合;2.葱洗净后切碎,干辣椒剪碎;3.西葫芦洗净后,切2mm片;4.鸡蛋打散,加勺温水,1g的盐,拌匀;5.将西葫芦平铺在平底锅上,然后加2勺食用油,撒上芝麻,葱碎,辣椒碎;6.小火慢煎,一面煎熟后翻面继续煎,浇上蛋液,待蛋液凝固后即可关火。
1.原料集合;2.葱洗净后切碎,干辣椒剪碎;3.西葫芦洗净后,切2mm片;4.鸡蛋打散,加勺温水,1g的盐,拌匀;5.将西葫芦平铺在平底锅上,然后加2勺食用油,撒上芝麻,葱碎,辣椒碎;6.小火慢煎,一面煎熟后翻面继续煎,浇上蛋液,待蛋液凝固后即可关火。