过锅瘾餐饮连锁 : 过锅瘾餐饮连锁,是国内极具创新精神的中式连锁餐饮品牌之一,以中国传统美食为背景,采用蔬菜汁焖制而成,“过锅瘾”品牌致力于挖掘传统饮食、民间风味与宫廷厨艺,并广泛吸收现代、东西方饮食精粹,创新研发“非油炸非烹炒,绿色药膳养生”,低碳环保无油烟、无厨师的健康餐饮模式,为您提供更高品质更具美味的健康食品,与您分享美味分享快乐品质生活!2012年至今UM为其品牌进行系统品牌设计、年度战略合作顾问。“遵循自然之道,探索食物之美”是过锅瘾餐饮的永远追求,坚持不懈的尊重自然尊重食材,让美味回归本质。