[走近米其林三星大厨——寿司之神小野二郎...
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浪客剑无鞘从中国九州汽车网
转采于2017-11-26 08:19:02
[走近米其林三星大厨——寿司之神小野二郎] 他是全球最年长的米其林三星寿司大厨，师傅中的师傅，职人中的职人。日本将他视为国家珍宝，他已经八十五岁高龄，还执着在自己的寿司旅程中——这就是小野二郎，纪录片《寿司之神》的主角。小野二郎《寿司之神》这部电影的导演大卫-贾柏(David Gelb)并非日本人，而是地地道道的纽约客。从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神感动，自己扛着摄影机到日本拍摄，纪录片《寿司之神》更是成功入选柏林影展的《美食电影》单元。那么小野二郎究竟有何过人之处呢?......
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浪客剑无鞘
埃尔温 隆美尔~~牛X之人！！
斯特鲁布尔，麦克阿瑟史密斯在1950年
【JC Leyendecker 绘制的二战战争债券海报】1944年，Timken Roller Bearing 公司聘请了J.C. Leyendecker 以将领肖像为主题，为美国二战战争债券绘制海报。海报中能看到如艾森豪威尔、麦克阿瑟、史迪威等著名将领(图1-8)。现在这套海报陆陆续续找到了十几张，是不是和你们印象中JC的风格(图9)差别很大？
《仁川登陆作战》曝角色海报 1950年旧照片质感 连姆尼森变身麦克阿瑟 – Mtime时光网
道格拉斯·麦克阿瑟
222 寿司之神 二郎は鮨の夢を見る 《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 　　现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。 　　他的寿司店“数寄屋桥
现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。
[走近米其林三星大厨——寿司之神小野二郎] 他是全球最年长的米其林三星寿司大厨，师傅中的师傅，职人中的职人。日本将他视为国家珍宝，他已经八十五岁高龄，还执着在自己的寿司旅程中——这就是小野二郎，纪录片《寿司之神》的主角。小野二郎《寿司之神》这部电影的导演大卫-贾柏(David Gelb)并非日本人，而是地地道道的纽约客。从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神感动，自己扛着摄影机到日本拍摄，纪录片《寿司之神》更是成功入选柏林影展的《美食电影》单元。那么小野二郎究竟有何过人之处呢?......
终其一生，小野二郎都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。
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