[添丁发财——蒜香肉丁]来自贝太厨房网页...
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樱桃丸子酒窝从꧁༺芒果君༻꧂
转采于2014-02-19 18:21:10
[添丁发财——蒜香肉丁]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：猪瘦肉:400g 大蒜:8瓣 黄酒:30ml 干淀粉:10g 孜然:10g 花椒粉:3g 五香粉:3g 辣椒粉:5g 老抽:10ml 香葱:2根 大葱:1段 盐:5g 油:35m特色：明明是猪肉，却可以吃出鲜嫩的羊肉味道。步骤：猪肉洗净切成2cm见方的肉丁，加入黄酒、干淀粉、油（5ml）拌匀腌制20分钟。大蒜去皮。大葱斜切成片。香葱择洗干净，切成葱花。中火烧热锅中的油至五成热，放入大蒜略煎至表面金黄，捞出。放入腌好......
哒哒
樱桃丸子酒窝
[十全十美——什锦蛋饺锅]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：鸡蛋:5个 猪肉:300g 干香菇:6朵 姜末:10g 葱末:10g 老抽:10ml 盐:3g 鸡精:5g 芝麻香油:10ml 蛋饺:6个 鱼丸:6个 家乡咸肉:50g 油菜心:80g 小平菇:80g 大白菜:100g 粉丝:1小把 盐:5g 高汤:300ml特色：南方过年有吃蛋饺的习俗。蛋饺是用鸡蛋做皮，里面包上肉馅。做好的蛋饺可以用来做汤、涮火锅，或者红烧，非常美味。步骤：蛋饺做法（主料为蛋饺用料）：猪肉洗净......
[添丁发财——蒜香肉丁]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：猪瘦肉:400g 大蒜:8瓣 黄酒:30ml 干淀粉:10g 孜然:10g 花椒粉:3g 五香粉:3g 辣椒粉:5g 老抽:10ml 香葱:2根 大葱:1段 盐:5g 油:35m特色：明明是猪肉，却可以吃出鲜嫩的羊肉味道。步骤：猪肉洗净切成2cm见方的肉丁，加入黄酒、干淀粉、油（5ml）拌匀腌制20分钟。大蒜去皮。大葱斜切成片。香葱择洗干净，切成葱花。中火烧热锅中的油至五成热，放入大蒜略煎至表面金黄，捞出。放入腌好......
[喜从四方来——四喜蒸饺]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：面粉:250g 沸水:120ml 猪肉馅:200g 大葱花:15g 淀粉:15g 姜末:5g 生抽:15ml 料酒:15ml 油:15ml 盐:5g 鸡蛋:2个 广式腊肠:100g 干香菇:6朵 香芹:100g特色：不但名字喜庆吉祥，卖相更是颜色鲜艳丰富，用来做家宴或是宴客的小点，定能为之增色不少。步骤：在面粉中慢慢倒入沸水，然后用筷子顺一个方向搅拌均匀，待稍凉后用手反复揉和成面团，盖上湿布醒20分钟，接着搓成圆......
泡椒酥鲫鱼
下厨记：【百吃不厌的台湾卤肉饭】自己也可以在家做喽~~快来学学吧~
【水煮肉片】1 将鸡蛋清和淀粉调料调匀成糊，涂抹在肉片上；2 将花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黄色捞出切成细末；3 用锅中油爆炒豆瓣辣酱，然后将白菜叶，调料放入；4 随即放入肉片，再炖几分钟，肉片熟后，将肉片盛起，将辣椒、花椒末撒上；5 用植物油烧开，淋在肉片上，即刻浓香四溢 【更多菜谱教程加微信号：MTcaipu
#舌尖上的春节#宅在家里懒得做菜，简单几步就可以轻松吃上好吃的料理，宅女宅男必备的菜单哦！
【口水鸡攻略：酸辣版、麻辣版、鼓香版！】非常全的口水鸡制作方法啊，看到就流口水！！
买的南瓜上面贴着种植人的信息，看起来很新鲜，做了很久没做的【牛奶南瓜羹】，香甜美满~~南瓜一个去皮、切块、蒸熟，与牛奶一起用料理机打成泥，再倒入锅中加淡奶油和砂糖调味，加入黑芝麻的汤圆格外的搭配，可惜我没买到~喜欢秋天果实充实的季节，更喜欢简单的和美味的料理~~
#细毛小厨# 从来不下厨的女友，上周六特意电话我，试着给女儿也做了蛋饼饼，超级成功上班的妈妈，每天早晨赶时间。不过每个周末给孩子认真做一顿早午餐还是可以的。一家人一起从容的慢条斯理的吃个美美的早午餐，全家开心。下厨的人也是超有成就感的。樱桃这两周的早餐 http://t.cn/h9Btkk
家庭版的重庆名小吃---毛血旺火锅 主料；鸭血 300克，百叶 白菜 黄豆芽 杏鲍菇 豆泡 郫县辣酱 麻椒 辣椒 酱油 葱姜 1 将鸭血切条块。杏鲍菇切片。百叶切丝。豆泡一切两开。白菜切块。锅中注水，烧开下白菜汆烫一下。捞出直接放小火锅中垫底。鸭血入沸水中焯水后捞出 2 锅注油，爆香麻椒和辣椒碎，下黄豆芽爆炒断生。盛出放火锅的白菜上面。下郫县辣酱煸炒出红油后加葱姜炒香。加高汤烧开，下鸭血煮至2分钟。下豆泡和杏鲍菇。最后下百叶稍煮。 3 将食材倒入铺有黄豆芽和白菜的火锅中。另起锅注油烧热。下干辣
【冻草莓奶油蛋糕】1 自然谷麦片盒 1 / 3 杯红糖 1 / 2 杯面粉 6 汤匙融化的黄油2 蛋清 1 / 2 杯糖 1 杯重奶油 1 柠檬 4 盎司奶油奶酪1 / 2杯1 新鲜切碎的草莓 做法：1.取大碗加入面包屑，红糖，面粉和黄油混合在一起。8×8的羊皮纸，350度烤20分钟。然后，将一半备用。3.一个碗，把蛋白与糖混合加入奶油，搅拌五分钟。添加青柠汁和软化的奶油奶酪。加草莓做成混合物。3.黄油杯蛋糕盘，底部加面包屑混合物。中间是草莓混合奶油，上面盖上剩下的面包屑混合物。冷冻3小时。
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