【大白菜炖粉条】做法：锅内倒油后放入葱蒜...
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饭。LOVE。X从小米、同学
转采于2014-02-20 11:25:46
【大白菜炖粉条】做法：锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香；爆香后倒入洗净切成块的白菜快速翻炒，倒入老抽给白菜上色；放入老抽上色后的白菜快速翻炒后倒入豆皮丝，翻炒后加入两碗水，放入宽粉条；大火将所有食材煮开后，加入食盐调味，继续煮至粉条变熟，出锅前滴少许蒸鱼豉油来提味即可~
美味～～
饭。LOVE。X
【香辣猪蹄】做法：1、猪蹄洗净，老姜、大蒜切片。2、锅中烧水加些葱和姜片，倒入少许的料酒，水开后放猪蹄飞水，捞出掉浮沫。3、锅中放油，加干辣椒、花椒、大料、老姜、大蒜炒香。4、入猪蹄继续翻炒，加老抽、陈醋和适量盐调味，添水没过猪蹄。5、大火烧开转小火至猪蹄熟烂，大火收汁 ！ 【更多菜谱教程加微信号：MTcaipu
【冻草莓奶油蛋糕】1 自然谷麦片盒 1 / 3 杯红糖 1 / 2 杯面粉 6 汤匙融化的黄油2 蛋清 1 / 2 杯糖 1 杯重奶油 1 柠檬 4 盎司奶油奶酪1 / 2杯1 新鲜切碎的草莓 做法：1.取大碗加入面包屑，红糖，面粉和黄油混合在一起。8×8的羊皮纸，350度烤20分钟。然后，将一半备用。3.一个碗，把蛋白与糖混合加入奶油，搅拌五分钟。添加青柠汁和软化的奶油奶酪。加草莓做成混合物。3.黄油杯蛋糕盘，底部加面包屑混合物。中间是草莓混合奶油，上面盖上剩下的面包屑混合物。冷冻3小时。
家庭版的重庆名小吃---毛血旺火锅 主料；鸭血 300克，百叶 白菜 黄豆芽 杏鲍菇 豆泡 郫县辣酱 麻椒 辣椒 酱油 葱姜 1 将鸭血切条块。杏鲍菇切片。百叶切丝。豆泡一切两开。白菜切块。锅中注水，烧开下白菜汆烫一下。捞出直接放小火锅中垫底。鸭血入沸水中焯水后捞出 2 锅注油，爆香麻椒和辣椒碎，下黄豆芽爆炒断生。盛出放火锅的白菜上面。下郫县辣酱煸炒出红油后加葱姜炒香。加高汤烧开，下鸭血煮至2分钟。下豆泡和杏鲍菇。最后下百叶稍煮。 3 将食材倒入铺有黄豆芽和白菜的火锅中。另起锅注油烧热。下干辣
【水煮肉片】1 将鸡蛋清和淀粉调料调匀成糊，涂抹在肉片上；2 将花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黄色捞出切成细末；3 用锅中油爆炒豆瓣辣酱，然后将白菜叶，调料放入；4 随即放入肉片，再炖几分钟，肉片熟后，将肉片盛起，将辣椒、花椒末撒上；5 用植物油烧开，淋在肉片上，即刻浓香四溢 【更多菜谱教程加微信号：MTcaipu
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[辣蛏子炒] 【辣蛏子炒】中午吃点不一样的，买点海鲜犒劳一下自己！1.提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时，吐尽沙，捞出沥干；2.炒锅烧热，倒入油，放入蒜末、姜片炒香；3.倒入蛏子翻炒，加入干辣椒同炒；4.翻炒至蛏子壳开，用盐和胡椒调味即可~via吃货大排挡
【打造夏日清爽厨房——快手无油茄子船】这道无油烧茄子不但简单快捷，更重要的是口味十分清淡；茄子属凉性食物，适合在夏日食用，能够起到清热解暑，活血解毒的作用。By@@红姨的养生食坊>>>详细做法：http://t.cn/zHDhluk（爱美食请关注@19楼私房菜）
【大白菜炖粉条】做法：锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香；爆香后倒入洗净切成块的白菜快速翻炒，倒入老抽给白菜上色；放入老抽上色后的白菜快速翻炒后倒入豆皮丝，翻炒后加入两碗水，放入宽粉条；大火将所有食材煮开后，加入食盐调味，继续煮至粉条变熟，出锅前滴少许蒸鱼豉油来提味即可~
萝卜的六种做法
【酸辣肥牛金针菇】1．金针菇洗干净，焯一下捞起；2．爆香青椒、小米椒、姜、蒜；3．加入辣椒酱，炒出香辣味；4．倒入高汤，调入陈醋、料酒、鱼露和白胡椒粉，大火煮开；5．锅中留有煮好的酸辣汤，放肥牛片煮至变色，即可捞出；6．将煮好的肥牛片倒在金针菇上即可。 【更多菜谱教程加微信号：caipu3030 】
【酸辣肥牛金针菇】1．金针菇洗干净，焯一下捞起；2．爆香青椒、小米椒、姜、蒜；3．加入辣椒酱，炒出香辣味；4．倒入高汤，调入陈醋、料酒、鱼露和白胡椒粉，大火煮开；5．锅中留有煮好的酸辣汤，放肥牛片煮至变色，即可捞出；6．将煮好的肥牛片倒在金针菇上即可。 【更多菜谱教程加微信号：caipu3030 】
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芙蓉虾 　　做法： 　　1、虾洗净，去肠线剥去虾皮，保留尾部。用刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。 　　2、处理好的虾放入碗中，加入料酒、盐、胡椒粉腌渍10分钟。 　　3、鸡蛋打散成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中，然后把虾取出后再裹上一层面包糠。 　　4、内倒入适量油，烧热后放入虾，中小火煎至金黄即可。 #食谱#
[十全十美——什锦蛋饺锅]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：鸡蛋:5个 猪肉:300g 干香菇:6朵 姜末:10g 葱末:10g 老抽:10ml 盐:3g 鸡精:5g 芝麻香油:10ml 蛋饺:6个 鱼丸:6个 家乡咸肉:50g 油菜心:80g 小平菇:80g 大白菜:100g 粉丝:1小把 盐:5g 高汤:300ml特色：南方过年有吃蛋饺的习俗。蛋饺是用鸡蛋做皮，里面包上肉馅。做好的蛋饺可以用来做汤、涮火锅，或者红烧，非常美味。步骤：蛋饺做法（主料为蛋饺用料）：猪肉洗净......
买的南瓜上面贴着种植人的信息，看起来很新鲜，做了很久没做的【牛奶南瓜羹】，香甜美满~~南瓜一个去皮、切块、蒸熟，与牛奶一起用料理机打成泥，再倒入锅中加淡奶油和砂糖调味，加入黑芝麻的汤圆格外的搭配，可惜我没买到~喜欢秋天果实充实的季节，更喜欢简单的和美味的料理~~
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