君无恨° 采集到
【可乐豆腐】
1.豆腐切块,撒盐和黑胡椒腌15分钟,生姜切丝,小葱白切段,葱叶切葱花;
2.锅中入油,将豆腐放入,中小火煎;
3.边煎边用筷子翻动豆腐,让它四面都煎成金黄,下葱姜煎香;
4.入可乐、1匙老抽和热水,水和豆腐齐平,入小辣椒粒;
5.大火煮开后,小火煮至汤汁还剩小半时开大火收汁,撒葱花即可。
1.豆腐切块,撒盐和黑胡椒腌15分钟,生姜切丝,小葱白切段,葱叶切葱花;
2.锅中入油,将豆腐放入,中小火煎;
3.边煎边用筷子翻动豆腐,让它四面都煎成金黄,下葱姜煎香;
4.入可乐、1匙老抽和热水,水和豆腐齐平,入小辣椒粒;
5.大火煮开后,小火煮至汤汁还剩小半时开大火收汁,撒葱花即可。