[圆满幸福——珍珠丸子]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：猪肉馅:200g 长粒糯米:150g 干香菇:5朵蛋清:1个葱末:20g 姜末:20g 料酒:15ml 生抽:15ml 芝麻香油:10ml 鸡精:5g 盐:3g特色：和普通的丸子外形不同，因为表层裹上了一层泡发的糯米，蒸好后，糯米颗颗饱满、雪白晶莹，形似珍珠而得名。虽是肉菜，却入口不腻。咬一口，肉香夹杂着糯米的清香，绝对一尝难忘。步骤：糯米加水浸泡一夜，捞出沥净水分备用。香菇用水泡发后，洗净沥干，切成末。肉馅（......

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Pinocchio草草从Pinocchio草草

转采于2017-12-11 16:33:15

[圆满幸福——珍珠丸子]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：猪肉馅:200g 长粒糯米:150g 干香菇:5朵蛋清:1个葱末:20g 姜末:20g 料酒:15ml 生抽:15ml 芝麻香油:10ml 鸡精:5g 盐:3g特色：和普通的丸子外形不同，因为表层裹上了一层泡发的糯米，蒸好后，糯米颗颗饱满、雪白晶莹，形似珍珠而得名。虽是肉菜，却入口不腻。咬一口，肉香夹杂着糯米的清香，绝对一尝难忘。步骤：糯米加水浸泡一夜，捞出沥净水分备用。香菇用水泡发后，洗净沥干，切成末。肉馅（......

食飨（小吃）

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