Afternoon Tea × 可尔必思...
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肉肉🐰兔🐰从LittleLittleRosie
转采于2017-12-14 09:13:56
Afternoon Tea × 可尔必思合作的限定饮料&甜点将于6月29日~8月30日在全国店铺顺次发售。提供使用可尔必思冰霜优格饮料（890日元），下午茶套组（可尔必思史多伦「6月29日~7月26日」、可尔必思芝士蛋糕「7月27~8月30日」，1830日元）。
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肉肉🐰兔🐰
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女王做的小清新芝士蛋糕，拍了很好，看了就非常有食欲
#长沙# #尤未商业摄影# #产品拍照# #礼客西点# #壹点壹客蛋糕拍摄# #慕斯蛋糕拍摄# #21客风格拍摄# #甜点摄影# #马卡龙# #美食摄影# #食品摄影#
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[芒果慕斯] 这好歹也是我第一个芒果慕斯，无论如何是要记录一下滴！给大家涨涨自信哈！首先，解释自己为啥要搞这么多花上去，因为吧，我家没买慕斯圈，所以用了活底蛋糕模做的，脱模的时候也没脱好，只好用各种花掩饰不光滑的表面。再说，我家这个一直都超级喜欢吃慕斯，上次在一家蛋糕店，一个小杯子的慕斯，就要12。像6寸的，要78,8寸的100多。所以咱为了省钱，就自己做了。感觉自己做的毫不逊色呢。切的也不好，因为已经放进盘子里裱花了，盘子不是平的，切的时候很痛苦。下回就知道放平的盘子里了。......
芒果慕斯 用料 芒果 250G 牛奶 50G 淡奶 200G 戚风蛋糕 1片 鱼胶片 4片（2.5G一片） 细砂糖 10G 做法 1. 材料：戚风蛋糕1片，芒果250G（150G做慕斯，100G切成丁拌入慕斯），鱼胶片4片（2.5G一片），牛奶50G，淡奶200G，细砂糖10G 2. 鱼胶片用冷水浸泡至软 3. 挤干水份的鱼胶片隔水融化后放凉 4. 150G芒果加50G牛奶入料理机打成果酱 5. 放凉的鱼胶液和芒果酱混合并搅拌均匀 6. 另外100G芒果切成小
芒果慕斯蛋糕的做法 芒果慕斯蛋糕的原料：蛋糕、芒果、牛奶、奶油、糖、吉利丁片 芒果慕斯蛋糕的做法： 1、芒果肉加牛奶用搅拌机打成泥状备用； 2、淡奶油加糖打至7分钟（完全不流动的状态）； 3、吉利丁片用冷水泡软，去水。再隔水加热完全融化； 4、融化的吉利丁片倒入芒果呢中搅拌均匀； 5、芒果泥导入淡奶油中搅拌均匀； 6、用相应的模具，放入略减小一圈的蛋糕体，上面撒一些芒果丁，倒入一半的慕斯馅抹平稍微的冷藏一下； 7、冷藏十几分钟后，放入第二片蛋糕体，放入芒果丁，倒入剩余的慕斯馅； 8、把
#乐葵# #戚风蛋糕# 柠檬戚风 #蛋糕#
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