香酥鳕鱼块
做法:
1、冷冻的鳕鱼解冻后切成小块,加入盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟
2、面粉、玉米淀粉、色拉油再加上1小碗清水混合调成面糊
3、将腌制过后的鳕鱼块放入面糊碗内,使其均匀的裹上面糊
4、锅中适量油烧热,将裹上面糊的鱼块一一夹入油锅中
5、转中小火炸至金黄色捞出沥油即可。 #食谱#
做法:
1、冷冻的鳕鱼解冻后切成小块,加入盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟
2、面粉、玉米淀粉、色拉油再加上1小碗清水混合调成面糊
3、将腌制过后的鳕鱼块放入面糊碗内,使其均匀的裹上面糊
4、锅中适量油烧热,将裹上面糊的鱼块一一夹入油锅中
5、转中小火炸至金黄色捞出沥油即可。 #食谱#