五花肉青蒜苗大蒜小茴香红糖花生油盐耗油茶树菇生姜干辣椒八角黄酒酱油老抽作法 1.将茶树菇泡1小时后加盐充分清洗干净。 2.将生姜切成厚片。 3.起净锅，将锅烧干，以中火将五花肉的皮烙黄。 4.把五花肉的皮用刀刮洗干净后切成方块。 5.起炒锅，放油，中小火，油热后把红糖放入炒化。 6.放入五花肉中火炒出油后，烹入黄酒炒过，再加入生姜、八角、大蒜粒、小茴香、干辣椒炒香。 7.调

五花肉
青蒜苗
大蒜
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转采于2012-08-17 13:15:45

五花肉
青蒜苗
大蒜
小茴香
红糖
花生油
盐
耗油
茶树菇
生姜
干辣椒
八角
黄酒
酱油
老抽
作法
1.将茶树菇泡1小时后加盐充分清洗干净。
2.将生姜切成厚片。
3.起净锅，将锅烧干，以中火将五花肉的皮烙黄。
4.把五花肉的皮用刀刮洗干净后切成方块。
5.起炒锅，放油，中小火，油热后把红糖放入炒化。
6.放入五花肉中火炒出油后，烹入黄酒炒过，再加入生姜、八角、大蒜粒、小茴香、干辣椒炒香。
7.调

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