【芒果班戟】做法：1、蛋、糖打匀，牛奶和...
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转采于2014-03-04 23:55:38
【芒果班戟】做法：1、蛋、糖打匀，牛奶和面粉分次加入，打成面粉糊，放入牛油溶液搅匀，待用；2、烧热平底锅，放一点油，将一勺面粉糊倒入锅中，搪成圆形，煎成薄饼，用同样的方法再煎12块，待凉；3、芒果去皮切片，打起鲜忌廉；4、将适量的鲜忌廉涂在薄饼上，再放上芒果，包成长卷形即可。
舌尖上的触动
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日式炸饭团
【奶香烤玉米】 将玉米去皮，放入锅中，加入清水没过玉米； 大火加热，煮开后，以中火煮约8分钟后捞出沥干水分； 用纸巾擦去玉米上多余的水份； 将蜂蜜和清水调匀，成为蜂蜜水，均匀地刷在玉米上； 稍风干一下，再将牛奶均匀的刷在玉米上； 2分钟后，把融化的黄油均匀的刷在玉米上； 将玉米放在烤网上，送入烤箱，以220度烤约30分钟； 出炉前5分钟，将玉米取出，周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可。
酸汤牛腩-网上厨房 将西红柿洗净后在表面轻切十字花刀，放入沸腾的水中焯烫至表面皮卷起，在流动的自来水下面冲洗去皮，放入略深的器皿中； 用汤勺或者带一次性塑料手套将去皮的西红柿压碎或者抓碎，使其汤汁尽量都压出来； 牛腩切小块后，在沸水中焯至变色后撇去浮沫，捞出备用； 将牛腩、葱、姜、蚝油、料酒、生抽、老抽、陈醋、糖、八角、桂皮及一小碗沸水倒入电压力锅中，搅拌均匀后压20~30分钟； 炒锅加热后放入少许油，倒入压好的番茄酱中火炒至起沙，加入番茄沙司后继续翻炒； 将压力锅中焖好的牛腩挑去葱姜八角和桂
牛奶 一代 巧克力 适量 冰激凌粉 一包 作法 1.将冰激凌粉和牛奶混合均匀。 2.将搅拌好的冰激凌液倒入制冷桶。 3.启动冰激凌机电源开关。 4.20分钟后，美味冰激凌做好了。 5.做冰激凌之前要将制冷桶放入-18°以下的冰柜或冰箱冷冻室12小时以上。 6.准备好巧克力。 7.隔热水加热融化。 8.取一个布丁（巧克力）模具，将融化的巧克力涂满底层，放入冰箱冷冻5分钟。 9.取出后加入冰激凌，冷冻。 10.再将融化的巧克力涂在冰激凌表面，放冰箱冷冻即可。 小贴士 1.时
DIY腊肠蛋包饭
西芹马蹄鸡蛋饼-网上厨房 西芹洗净，连带叶子一起切断，放入料理机中，打入鸡蛋三个。 启动，搅打成汁。 马蹄洗净，去皮。 拍碎，切大块。 将西芹鸡蛋汁、马蹄、面粉、盐、白胡椒粉、香油放到一起。 将面糊搅拌均匀。 平底锅烧热，倒入少许油，将蛋糊倒入锅内，用铲子将其推平。 中小火，将其两面煎至金黄色即可。
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【DIY日式厚蛋烧】鸡蛋的新吃法，家里做的也不差噢~
【芒果班戟】做法：1、蛋、糖打匀，牛奶和面粉分次加入，打成面粉糊，放入牛油溶液搅匀，待用；2、烧热平底锅，放一点油，将一勺面粉糊倒入锅中，搪成圆形，煎成薄饼，用同样的方法再煎12块，待凉；3、芒果去皮切片，打起鲜忌廉；4、将适量的鲜忌廉涂在薄饼上，再放上芒果，包成长卷形即可。
怎么解酒
煎饼果子 1.锅中涂一层薄薄的油 2.舀两勺面糊糊，摊平，可以用勺子底部抹下 3.开火，面糊糊成型之前打入鸡蛋一个 4.用勺子底部抹开 5.撒葱花 6.大火鸡蛋7、8分熟，喜欢饼皮焦一点的可以多煎会儿 7.翻面，涂上酱料 8.放萝卜干 9.放油条 10.卷起
【DIY茄汁意大利面】
【比香巴佬蛋还要好吃的蛋】材料:鸡蛋，白糖两大勺，盐一小勺，酱油一小勺，啤酒一瓶，鸡蛋口切深点，小火多煮会。最好放点烧烤料，这样比较好。 １，鸡蛋加水煮熟. ２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮. ３，煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子
1.将洗干净的南瓜去掉花芯切丝备用; 2.将香葱切成葱花。 3.放少量的面粉，大约是两汤匙左右。加入牛肉粉拌匀。 4.将鸡蛋打入面粉内，加盐，橄榄油少量水搅拌均匀。 5.加入葱花得南瓜花丝拌匀。 6.不粘锅烧热，放少量橄榄油，倒入和好的面糊，小火慢煎。 7.煎定型一面后再翻面煎香另一面即可。
西班牙土豆煎蛋饼 鸡蛋 3个 土豆 1颗 洋葱 半颗 盐 黑胡椒粉 1.土豆去皮切成薄片，用清水冲去土豆片表面的淀粉待用（如果不马上做，要把土豆片浸泡在清水中防止变色）。洋葱切丝，鸡蛋加盐打散； 2.小点的平底锅放油烧热，放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄； 3.倒入洋葱丝，煸炒至出香味，撒入黑胡椒粒（量稍多一点）和盐； 4.把打散的鸡蛋液倒入锅中，先不要动锅子，中小火煎2～3分钟； 5.锅中蛋饼底部凝固定型后，取一个比锅子稍大的盘子，扣在锅上，翻转锅子，把锅中蛋饼倒扣出来在盘子上；
【DIY非油炸薯片】薯片是油炸的，不健康又熱氣，為大家炮製一款非油炸的薯片.做法 1、土豆切成薄片，越薄越好。泡在水里去掉淀粉。 2、控干水分，两面涂油撒盐，放在盘子上不加盖，微波炉900w高火5分钟。 3、取出后，如果背面还有水分，就再翻面高火1-2分钟。
蒜蓉茄子 1.茄子洗净切滚刀，放入容器中撒入盐腌制一下，去水分。同时调制料汁，把糖、酱油、醋按比例调成汁备用。 2.把茄子攥掉水分盛出备用。 3.起油锅，放入茄子炸至金黄，捞出。4.倒出油，留底油，放入葱姜爆香。 5.倒入之前调好的料汁炒熟，放入茄子翻炒。 6.之前放过盐这个步骤就不再放盐了，出锅前放入蒜蓉，倒入水淀粉开大火快速翻炒，炒出蒜蓉味后关火即可食用。
【DIY鸡蛋布丁】第一步：先在模具上少抹一点点黄油。100ml牛奶加适量白糖，放入微波炉中火叮几十秒，第二步：让白糖融化即可；1只鸡蛋打成蛋液，与牛奶混合过筛，滤去沫子；第三步：把蛋液倒入模具中约7分满，盖上保鲜膜放入微波炉，以解冻档加热5~7分钟，凝固后即可
秘制蛋蒸肉-网上厨房猪肉剁成肉馅儿，油条剁碎姜剁成姜末葱，葱白，葱绿分开处理，剁碎将剁好的油条、葱、姜白、放到猪肉馅儿里，拌匀，让油条跟猪肉充分融合放适量盐、一点点白糖，拌匀放芝麻油，拌匀分装到小碗里打上鹌鹑蛋隔水上锅蒸熟即可，出锅放上葱绿，滴几滴生抽提味儿
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