转采于2012-08-17 14:00:38
鸡胸肉  
姜泥  
青豆  
胡萝卜  
黑胡椒  
鸡蛋  
面包渣  
玉米  
盐  
橄榄油  
作法
1.鸡胸肉切碎剁成馅料,加姜泥,一起剁均匀。
2.青豆玉米胡萝卜丁和鸡胸肉,盐,两个蛋的蛋清(蛋黄留着备用),黑胡椒,橄榄油,一起搅拌均匀。
3.方形容器里铺上一层保鲜膜,方便到时候扣出来。把肉泥铺上面,不要太厚。
4.放进冰箱冻四个小时以上,用手摁着肉摁不动就可以,拿出来很容易,提着保鲜膜就出来了!
5.用刀把冻好的鸡胸肉切块。
6.用掉蛋清剩下的蛋黄,加��
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