【油煎蘑菇】 1.蘑菇洗净，用厨房纸擦干，再切成厚片； 2.平底锅烧热，倒入适量橄榄油； 3.然后放入切成片的蘑菇，中火慢煎，可以用锅铲翻炒几下，等水份炒出时，喷一点白葡萄酒进去； 4.然后根据自己的口味放盐，再撒点黑胡椒和香草碎，收干水份就可以。

【油煎蘑菇】
1.蘑菇洗净，用厨房纸擦干...

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通过书签栏工具采集于2014-03-13 09:19:41

【油煎蘑菇】
1.蘑菇洗净，用厨房纸擦干，再切成厚片；
2.平底锅烧热，倒入适量橄榄油；
3.然后放入切成片的蘑菇，中火慢煎，可以用锅铲翻炒几下，等水份炒出时，喷一点白葡萄酒进去；
4.然后根据自己的口味放盐，再撒点黑胡椒和香草碎，收干水份就可以。

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