转采于2014-03-13 10:18:49
美食与美酒杂志#夜美食#生蚝龙蒿意面 (2人份),与传统意大利面的味道不同,清淡中带鲜味的搭配,让意大利面的味道更提升了一个层次。创意:特别将意大利面的分量减低,把主菜的分量变成前菜的分量,再以清爽的食材做调味,既不让人感到过饱,又让海洋的景象呈现眼前。建议配酒:沙朗苏维翁白葡萄酒。
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