转采于2014-03-19 14:01:40
大麦山药粥
原料:大麦米150克、大米50克、山药200克。
做法:
1、将大麦米洗净用凉水浸泡两小时后使用,这样再煮粥的时候大麦米容易烂,也会节省能源。
2、浸泡好的大麦米和白米淘洗干净后放入锅中,放入足量的水,大火熬开后,中小火熬四五十分钟。
3、上药削好皮后放入冷水中浸泡备用。
4、四十五分钟后米粥已经变得粘稠了。
5、倒入山药再煮15分钟。
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