l0XI4gBo晓风残月 采集到
干豆角烧肉
原料：五花腩500克、干豆角100克。
调料：盐2克、红烧酱油10克、八角2个、花椒1小把、蒜头2个、生姜一大块、黄酒20克、冰糖5-6颗、香葱3根。
做法：
1、干豆角用流动的清水洗净表面灰尘，再用清水浸泡至软。五花腩切成适合大小的块备用。
2、锅烧热，下五花腩，加入生姜、蒜头、冰糖、八角、花椒等一起用小火煸炒。
3、直到煸出油来，五花腩表面呈现金黄色。
4、把干豆角捞起，挤干水分，下到肉里一起炒匀。
5、然后加入黄酒炒香，再倒入适量清水，加入盐和香葱结，大火煮开
原料：五花腩500克、干豆角100克。
调料：盐2克、红烧酱油10克、八角2个、花椒1小把、蒜头2个、生姜一大块、黄酒20克、冰糖5-6颗、香葱3根。
做法：
1、干豆角用流动的清水洗净表面灰尘，再用清水浸泡至软。五花腩切成适合大小的块备用。
2、锅烧热，下五花腩，加入生姜、蒜头、冰糖、八角、花椒等一起用小火煸炒。
3、直到煸出油来，五花腩表面呈现金黄色。
4、把干豆角捞起，挤干水分，下到肉里一起炒匀。
5、然后加入黄酒炒香，再倒入适量清水，加入盐和香葱结，大火煮开
