美味金针肥牛汤材料：肥牛片香葱金针菇牛肉味汤料作法 1.锅中注入适量水，烧开后放入肥牛片汆烫10秒； 2.捞出肥牛片，用冷水洗去浮沫； 3.另起锅，加入750ml清水，烧开后放入汤料，搅拌至完全融化； 4.放入洗净的金针菇； 5.再放入焯烫后的肥牛片，转小火煮5分钟即可。小贴士： 1.肥牛片先汆烫一下，可以使汤更清澈； 2.汤料的味道一般很浓，所以清水量不要太少； 3.肥牛片和金针菇都比较易熟，不要煮太久； 4.加入汤料已经很鲜美，不需要再添加任何调味

美味金针肥牛汤
材料：
肥牛片
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安静的小热带鱼从雨花石头

转采于2012-08-21 21:51:10

美味金针肥牛汤
材料：
肥牛片
香葱
金针菇
牛肉味汤料
作法
1.锅中注入适量水，烧开后放入肥牛片汆烫10秒；
2.捞出肥牛片，用冷水洗去浮沫；
3.另起锅，加入750ml清水，烧开后放入汤料，搅拌至完全融化；
4.放入洗净的金针菇；
5.再放入焯烫后的肥牛片，转小火煮5分钟即可。
小贴士：
1.肥牛片先汆烫一下，可以使汤更清澈；
2.汤料的味道一般很浓，所以清水量不要太少；
3.肥牛片和金针菇都比较易熟，不要煮太久；
4.加入汤料已经很鲜美，不需要再添加任何调味

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