琉璃肉材料：猪后臀尖肥膘肉约300克、鸡蛋70克、干淀粉适量、食用油600毫升油适量、白糖约200克做法：1、将肥膘肉切成长条备用 2、鸡蛋打散 3、将肉条裹上鸡蛋糊 4、均匀蘸上干淀粉 5、锅中倒油，烧至6-7成热，将肉条炸成金黄色，捞出沥油备用 6、锅子留底油，放入绵白糖，将白糖炒化至接近琥珀色冒小泡的时候放入炸好的肉条 7、均匀裹满糖汁后将肉条盛出，放到提前准备好的刷油的烤盘，用筷子将肉条拨开至根根分明

琉璃肉
材料：猪后臀尖肥膘肉约300克、...

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MdCT7b5e从叽叽歪歪的狗蛋

转采于2018-02-03 11:14:14

琉璃肉
材料：猪后臀尖肥膘肉约300克、鸡蛋70克、干淀粉适量、食用油600毫升
油适量、白糖约200克
做法：1、将肥膘肉切成长条备用
2、鸡蛋打散
3、将肉条裹上鸡蛋糊
4、均匀蘸上干淀粉
5、锅中倒油，烧至6-7成热，将肉条炸成金黄色，捞出沥油备用
6、锅子留底油，放入绵白糖，将白糖炒化至接近琥珀色冒小泡的时候放入炸好的肉条
7、均匀裹满糖汁后将肉条盛出，放到提前准备好的刷油的烤盘，用筷子将肉条拨开至根根分明

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