无水电饭锅焗鸡整鸡 1只姜料酒葱盐老抽作法 1.鸡洗干净; 2.用盐涂抹鸡的全身，包括内部，薄薄的抹一层; 3.倒一些料酒和老抽，也抹遍鸡的全身和内部; 4.把鸡装入保鲜袋，腌制的汁水也一并倒入，扎好袋子冷藏5小时以上，一晚上也可以; 5.电饭锅内倒一些油，用刷子把锅的侧面和底部都刷上油; 6.取出鸡，晾晾干，也可以用厨房纸擦干水分; 7.把鸡放进电饭锅，放一些葱还有几片姜片，姜片稍微多一些; 8.插上插头按下煮饭键，过一会你就会听到“呲呲呲”的声音了

转采于2012-08-22 16:24:38

无水电饭锅焗鸡
整鸡 1只
姜
料酒
葱
盐
老抽
作法
1.鸡洗干净;
2.用盐涂抹鸡的全身，包括内部，薄薄的抹一层;
3.倒一些料酒和老抽，也抹遍鸡的全身和内部;
4.把鸡装入保鲜袋，腌制的汁水也一并倒入，扎好袋子冷藏5小时以上，一晚上也可以;
5.电饭锅内倒一些油，用刷子把锅的侧面和底部都刷上油;
6.取出鸡，晾晾干，也可以用厨房纸擦干水分;
7.把鸡放进电饭锅，放一些葱还有几片姜片，姜片稍微多一些;
8.插上插头按下煮饭键，过一会你就会听到“呲呲呲”的声音了

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