水蜜桃茶 材料： 红茶茶包1包、水蜜...
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Daniellie从文学少女
转采于2014-04-03 10:01:40
水蜜桃茶
材料：
红茶茶包1包、水蜜桃3个、柠檬半个、蜂蜜1大匙
做法：
1. 先将水蜜桃切片
2. 将水蜜桃放入锅中，加入开水煮沸
3. 加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜
4. 加入红茶1包并充分搅拌均匀，直至茶包不再渗出茶色时熄火即成
提示：
建议将水蜜桃茶冰冻后饮用，最宜作夏日消暑饮品。可直接用上等红茶茶叶代替茶包，效果更佳，但操作则稍微麻烦。首先将茶叶用沸水略为泡一下，去掉茶汤，将已初泡的茶叶用网袋装好，用于代替成品茶包。
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Daniellie
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椰奶红豆糕 椰子粉、椰子汁、白糖、红豆、吉利丁片   作法 1.将红豆洗净加水。 2.浸泡一整天 3.红豆放入锅中加足水，大火烧开。 4.转中火30分钟，中途往里加点白糖进去。 5.等锅中的水快要烧干时，关火。 6.乘热加入椰子汁。 7.放入椰子粉，搅拌均匀。 8.将吉利丁片放入冰水中泡软。 9.等红豆凉得温温时，放入。 10.等加了料后的红豆凉透。 11.放入保鲜盒。冷藏3小时，就可以吃喽。 via @小薛1990
Japanese sweets　和菓子 | NIPPON / 日本 #赏味期限 #
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【杨梅酒】将杨梅用盐水浸泡15分钟后用清水洗净。2、称取100克冰糖备用。3、选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒。4、将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干。5、把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中。6、按一层杨梅一层冰糖的顺序码放。7、在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒要没过杨梅1-2公分。8、接着把盖子拧紧密封好，放置阴凉通风处。9、每隔三天可摇晃一下瓶子，酿制15-25天时就可以喝了，饮用前可冰镇一下，喝时的口感会更好。初学者可按4:5:1的比例制作，尽量不要超过一个月，否则会浸泡出杨梅核的苦味
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