转采于2018-02-10 18:03:23
「海参虫草花小米粥」材料:小米,海参,虫草花,盐。
步骤:1.小米淘洗干净,用清水泡上,备用。
2.海参洗净切片,虫草花泡好,备用。
3.汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参、虫草花,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。
4.盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖,大约25分钟后,开盖,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,即可关火,盛碗温食。
tips:1.可以在碗里丢几粒枸杞,即可做装饰又可调味。
2.海参具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、修复再生等功效;虫草花有益肝肾
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