【蒜香红烧肉】 油锅内放冰糖，溶至金黄色...
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转采于2014-04-05 00:34:31
【蒜香红烧肉】
油锅内放冰糖，溶至金黄色；倒入切好的五花肉，
快速翻炒后放五花肉染上糖色变至金黄，倒入红烧汁，
倒入腐乳汁、醋，所有调料倒入后快速翻炒加盖焖煮两分钟，
倒入炸好的蒜瓣至锅内，蒜瓣倒入后盖上锅盖将锅内的调料汁收干即可。
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