irregularcero 采集到
吃吧菜谱——抹茶蜜豆蛋糕卷
抹茶蜜豆蛋糕卷 抹茶蜜豆蛋糕材料： 鸡蛋4个、糖75+15克、色拉油75ml、水75ml、低粉85克、抹茶15克、盐、醋少许 做法： １、蛋黄加15克糖搅拌均匀； ２、分次加入色拉油、水混合均匀； ３、加入过筛后的盐和低粉切拌均匀； ４、加入过筛后的抹茶粉切拌均匀；（我开始忘了加这个，觉得如果把抹茶和低粉一起混合均均过筛加入更好些） ５、蛋白加少许醋打发，分三次加入细砂糖打至中性偏干性； ６...... #料理#
抹茶蜜豆蛋糕卷 抹茶蜜豆蛋糕材料： 鸡蛋4个、糖75+15克、色拉油75ml、水75ml、低粉85克、抹茶15克、盐、醋少许 做法： １、蛋黄加15克糖搅拌均匀； ２、分次加入色拉油、水混合均匀； ３、加入过筛后的盐和低粉切拌均匀； ４、加入过筛后的抹茶粉切拌均匀；（我开始忘了加这个，觉得如果把抹茶和低粉一起混合均均过筛加入更好些） ５、蛋白加少许醋打发，分三次加入细砂糖打至中性偏干性； ６...... #料理#
