蒸锅蒸笼组│生生, life & Living, JIA Inc. 品家家品 : 「蒸」在中国饮食文化中已有数千年历史。汉高祖年代，大将军韩信以天然木料制作炊具，利用水气蒸熟食物。从此，蒸笼料理发展为最具代表性的华人料理之一。手工制成的柳杉木蒸笼，以赤陶代替一般全竹的蒸笼底盘。透气吸水的赤陶材质，使蒸煮的食材不会有过多水气残留，避免食材过度湿软。优质耐火土制成的蒸锅锅身对温度变化有卓越的耐受性，打破一般陶瓷无法直火加热的限制。

蒸锅蒸笼组│生生, life & Liv...

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庄庄庄NA从羊毛与花C

转采于2018-02-27 14:18:46

蒸锅蒸笼组│生生, life & Living, JIA Inc. 品家家品 : 「蒸」在中国饮食文化中已有数千年历史。汉高祖年代，大将军韩信以天然木料制作炊具，利用水气蒸熟食物。从此，蒸笼料理发展为最具代表性的华人料理之一。
手工制成的柳杉木蒸笼，以赤陶代替一般全竹的蒸笼底盘。透气吸水的赤陶材质，使蒸煮的食材不会有过多水气残留，避免食材过度湿软。
优质耐火土制成的蒸锅锅身对温度变化有卓越的耐受性，打破一般陶瓷无法直火加热的限制。

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