魔蛋汤 作法 1.菠菜洗净，放入加了少许...
采集 4评论
查看来源 ecook.cn
Origan从蚂蚁青
转采于2014-04-08 15:18:31
魔蛋汤
作法
1.菠菜洗净，放入加了少许食盐的沸水中焯烫至熟，捞出过凉，切碎魔蛋汤
2.熟鸡蛋切成片；熟鸡蛋和菠菜放在碗底备用。魔蛋汤
3.洋葱切丁；胡萝卜、土豆切丁；魔蛋汤
4.融化黄油，将面粉用下火慢慢炒至微微发黄，备用；柠檬榨汁备用魔蛋汤
5.锅中加入适量花生油，下入洋葱丁炒至熟软；加入鸡汤（或水）；下入土豆和胡萝卜丁，中大火煮熟魔蛋汤
6.加入适量油炒面，少量多次加入，调出喜欢的浓度；加入盐和胡椒粉调味儿魔蛋汤
7.关火后滴入几滴柠檬汁，几滴即可，多了会有酸味儿；将热汤浇在鸡蛋和菠
【生活】
Origan
【冰糖银耳奇异果】银耳有祛斑的功效，而奇异果维C丰富，爱美的女孩不能错过~做法：1、银耳用水泡软，洗净，奇异果去皮切小块。2、银耳入锅加水，小火煮30分钟，加入冰糖煮至融化。3、加入奇异果继续煮一分钟即可
丝瓜毛豆汤 1.鲜毛豆仁洗净备用；丝瓜洗净，切块备用； 2.锅中放入三碗水，煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入毛豆仁、丝瓜块，中火煮8－10分钟即可。
【蒸蛋攻略】一件小事做到细致才算完美,你是否也在追求完美的路上不停奔跑？ 1.加温水；2.鸡蛋液和温水的比例为1：2；3.过筛：搅拌好的蛋液，表面会有很多小气泡；4.加盖子：蒸的时候加个盖子，避免锅盖上的水蒸气滴落到蛋液上；5.小火蒸：水开后再放蛋液进去蒸全程用小火。
[家常美味酸菜鱼] 做法：1.黑鱼切薄片，加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀，腌制20分钟；2.酸菜、泡椒、干辣椒切小块、姜蒜切片；3.锅里放油，爆香姜蒜片、花椒，放干红辣椒、酸菜、泡椒一起翻炒出酸味；4.放鸡汤，加盐、糖调味；5.大火烧开后，下鱼片，轻轻滑开至鱼片煮熟，撒葱花出锅即可。（转） #年夜饭# #舌尖上的春节#
[糖醋酸辣鸡丁] 1.锅中放适量油，油热下鸡丁2.拌炒到鸡丁表面焦黄3.盛出，剩下少许油在锅中 4.爆香部分的葱花蒜粒5.放洋葱拌炒6.小火将洋葱炒香7.下鸡丁8.稍拌炒下9.放调料汁10.大火不断翻炒鸡丁入味上色，同时汤汁也开始稠收汁11.撒少许白芝麻12.撒剩下的葱花即可出锅
【私房浇汁豆腐】 1.豆腐煎两面金黄,香菇泡软和火腿.洋葱.青椒.胡萝卜切丁; 2.锅留底油,一勺番茄酱一勺蚝油混合炒下,放洋葱香菇火腿胡萝卜丁炒散; 3.兑水放盐.黑胡椒煮开,放豆腐,大火煮开小火焖到豆腐入味; 4.豆腐盛出,剩余汤汁勾芡,放青椒炒断生,鸡精香油提香,浇豆腐上即可
干锅花菜 作法 1.菜花摘成小朵盐水浸泡十分钟后，沥干水份备用。 2.花椒、姜、蒜切片备用。 3.切好的肉片淋入少量生抽、加入淀粉拌匀，胡萝卜切片 4.锅内倒入油，五成热后放花椒煸香，将花椒捞出。放入姜、蒜煸香。 5.放入挂浆后的肉片煸至肉片变色，放入菜花、胡萝卜煸炒 6.依次加入生抽、糖、蚝油翻炒（生抽、蚝油都有咸味所以不必再加盐），闷两三分钟后，翻炒至收汤即可。
【黑椒滑鸡煲】1、鸡腿切块，加老抽、生抽、干淀粉、白糖拌匀腌制20分钟。2、青红椒、洋葱、姜切片；蒜切末。3、爆香姜蒜片，倒入洋葱和鸡块（包括料汁）中火翻炒，加黄酒。4、再放进砂煲，加黑胡椒粉，拌匀；小火煲15分钟，至收汁。5、倒入青红椒片，再煲2分钟。放少许盐和香油、黑胡椒粉。
干锅香辣鸡翅
魔蛋汤 作法 1.菠菜洗净，放入加了少许食盐的沸水中焯烫至熟，捞出过凉，切碎魔蛋汤 2.熟鸡蛋切成片；熟鸡蛋和菠菜放在碗底备用。魔蛋汤 3.洋葱切丁；胡萝卜、土豆切丁；魔蛋汤 4.融化黄油，将面粉用下火慢慢炒至微微发黄，备用；柠檬榨汁备用魔蛋汤 5.锅中加入适量花生油，下入洋葱丁炒至熟软；加入鸡汤（或水）；下入土豆和胡萝卜丁，中大火煮熟魔蛋汤 6.加入适量油炒面，少量多次加入，调出喜欢的浓度；加入盐和胡椒粉调味儿魔蛋汤 7.关火后滴入几滴柠檬汁，几滴即可，多了会有酸味儿；将热汤浇在鸡蛋和菠
橙汁叉烧肉 主料：猪里脊肉300克；辅料：橙1个；调料：叉烧酱2汤匙；蜂蜜少许；白胡椒粉1/4茶匙；姜黄粉1/4茶匙；大蒜粉1/4茶匙； 做法： 1.选上等猪里脊，用刀背剁肉为了松弛和一会儿调料入味 2.用橙汁刷猪肉，而后撒少许白胡椒粉、姜黄粉、大蒜粉，然后刷叉烧酱，给猪肉马杀鸡，以令其入味 3.烤箱200度，烤20-30分钟，视肉的多少而定了，最后肉表面涂少许蜂蜜增亮即可
桂花烤鸡 1.用袋子把鸡和调味料一起装着，腌制2个小时以上 2.把腌制的红葱头放在鸡的下面 3.放进预热的烤箱，200度烤10分钟左右，取出，在鸡块的表面扫糖桂花和番茄酱
【广式腊味煲仔饭】1.锅底抹油,入洗净大米及1.5倍米的水;2.泡60min,加半汤匙色拉油拌匀;3.按下煮饭键,煮至8成熟,上面铺腊肠.姜丝,再打个鸡蛋,盖盖继续煮至煮饭键跳起,不开盖,焖15min;5.小油菜洗净,放盐.滴几滴油烫熟,捞出沥干;6.开盖入小油菜,浇调味汁拌匀即可~
肉食动物们有福了@红烧肉系列        原料：五花肉 鹌鹑蛋 葱 姜 调料：桂皮 八角 花椒 花雕酒 生抽 老抽 冰糖 事先准备： 1. 八角、花椒、桂皮洗净后装入料包。 2. 五花肉切块；葱打葱结，姜切片。 3. 鹌鹑蛋煮熟后去壳备用。 制作过程： 1. 加热锅，放入五花肉翻炒至变色出油（不需加油）。 2. 加入适量花雕酒。 3. 加入适量生抽。 4. 加入适量老抽。 5. 加入冰糖、调料包、葱和姜。 6. 加入适量水基本没过食材，大火煮开后，转小火焖煮。 8. 煮......
DIY美味销魂的卤肉饭】材料：五花肉,香菇,洋葱,姜,桂皮,葱蒜,小青菜.做法：1.肉切大块,过水焯10分钟捞出洗净切小丁,香菇切丁。锅里热油，加姜片与洋葱头炸至金黄。加肉丁与香菇翻炒。2.倒入老抽翻炒后倒入紫砂煲，加水没过肉。放桂皮葱蒜煮2小时。3.煮饭，放上卤肉，烫熟的青菜即可。
【焦糖啤酒红烧肉】 1．五花肉切块在热水里焯过备用； 2．锅里加适量水，加冰糖，开始熬焦糖，待糖水熬成棕色之后焦糖就熬好了； 3．五花肉倒入锅中，快速翻炒让五花肉均匀包裹上焦糖； 4．倒入啤酒，没过五花肉即可； 5．大火加热，将红辣椒、葱切段姜切片放入锅中撇去浮沫，大火收汁即可~ 馋不？
【软炸虾仁】材料：青虾仁8-12只，鸡蛋清半个，玉米粉适量，食盐少许。做法：1．热油；2．虾仁去线切段，加入半个蛋清匀；3．加入少许食用盐；4．加入玉米粉；5．搅拌均匀；6．油锅油热好了分散下入；7．炸至金黄出锅
1.土豆洗净去皮，放入蒸锅隔水蒸熟； 2.将蒸好的土豆取出放凉，放置室内风干约2小时再捣成泥； 3.将洋葱切碎，炒锅倒入少许油，烧热后下入洋葱碎炒香，炒软后倒入肉末，继续翻炒，肉末变色后加入少许的盐，再加入一些黑胡椒粉调味，拌匀后即可关火； 4.将炒好的洋葱肉末倒入土豆泥中拌匀，馅料与土豆泥的比例可以为1：1； 5.将混合好的土豆泥分成若干份，用手搓成自己想要的形状； 6.然后再依次裹上面粉、蛋液、面包糠，这样可乐饼半成品就做好了； 7.最后只需炸或煎成金黄色就可以了。
同采自
ecook.cn
该采集也在以下画板
加载更多
推荐给你的采集
采集
beauty.haibao.com
六六仙女采集到个性发型❤

华伦天奴 (Valentino) 2015春夏高级定制秀秀场妆发

27

六六仙女 采集到
个性发型❤
采集
weibo.com
炸毛铲屎官采集到彩妆及细节

毒药无形的微博_微博

108

炸毛铲屎官 采集到
彩妆及细节
该采集待公开
采集
fashionising.com
性感的月亮采集到爱你的样子

Saint Laurent - Fall 2014 Ready-to-Wear Colle...

9

性感的月亮 采集到
爱你的样子
采集
behance.net
Wing-OH采集到【彩妆氛围】人物拍摄

#彩妆# #眼妆#

9

Wing-OH 采集到
【彩妆氛围】人物拍摄
采集
玫瑰X采集到头发

来自相册

3

玫瑰X 采集到
头发
采集
weibo.com
Jonny妹--周尼美采集到妆容

——谁念这天地玄黄 　　算不到动如参商 　　与天共争岁月久长 鬓如霜 【卷发+关注】11...

584

Jonny妹--周尼美 采集到
妆容
采集
*^莲^*采集到时尚

19

*^莲^* 采集到
时尚
采集
imglf1.nosdn.127.net
F018采集到发型

TDgxUC9yYjkyZllKOUZaaGFUT1lPOUU3SlAvQzhPc0Rpa...

75

F018 采集到
发型
采集
wantu.taobao.com
红叶晚萧萧采集到想装就妆

39

红叶晚萧萧 采集到
想装就妆
采集
500px.com
O懒蚂蚁O采集到美妆

#眼妆# #唇妆# #发型##模特##人物#

173

O懒蚂蚁O 采集到
美妆
采集
0.static.wix.com
豆豆乖采集到化妆/发型

153

豆豆乖 采集到
化妆/发型
该采集待公开
采集
weibo.com
纤指花妖采集到服饰----异域风情

* ​​​​

109

纤指花妖 采集到
服饰----异域风情
该采集待公开
采集
topys.cn
--hellokiki--采集到Tattoo / 刺青 / 纹身

我要我要！逼格爆表的泰国旅游纹身传单 | TOPYS | 全球顶尖创意分享平台 OPEN ...

11

--hellokiki-- 采集到
Tattoo / 刺青 / 纹身
采集
vvshu.com
tearfulfish采集到杂志 妆容篇

miss 2013年4月号

7

tearfulfish 采集到
杂志 妆容篇
采集
easterneuropeanmodels.tumblr.com
ginie采集到LandH Beauty

Fashion | Tumblr

133

ginie 采集到
LandH Beauty
该采集待公开
该采集待公开