草莓酱 食材：1000g草莓、适量冰糖 ...
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自在不自在从Mr、H
转采于2014-04-09 14:38:09
草莓酱 食材：1000g草莓、适量冰糖 做法：1)将草莓去蒂2)水中加入盐泡10分钟左右，清洗干净，控干水分；3)取一干净的锅，放入草莓；4)加入冰糖；5)大火烧开至草莓黏稠；6)改小火熬制草莓成酱即可。
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自在不自在
1、将三色萝卜、莴苣去皮，切成正方形小块，加入少许盐腌制10分钟。 2、香菜、青红椒、蒜切碎末；柠檬切1-2薄片备用。 3、将青红椒碎、香菜碎、柠檬片、白砂糖1勺、纯净水3-4勺混合。 4、调成味汁放置5分钟。 5、将腌渍好的萝卜、莴苣一层层码成魔方的形状。 6、调入味汁即可食用。
【胡萝卜玉米骨头汤】1、猪腿骨，洗净，放入开水锅中焯一下，捞出洗净，姜切片，玉米和胡萝卜切块备用。2、砂锅放入适量清水，放入骨头和葱姜。3、烧开以后，撇去浮沫，倒入适量料酒、白醋，放入玉米，中小火继续炖煮。4、炖1个小时后，放入胡萝卜继续煲30分钟，后放入适量盐调味即可。
草莓酱 食材：1000g草莓、适量冰糖 做法：1)将草莓去蒂2)水中加入盐泡10分钟左右，清洗干净，控干水分；3)取一干净的锅，放入草莓；4)加入冰糖；5)大火烧开至草莓黏稠；6)改小火熬制草莓成酱即可。
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【特色肉饼（下）】
杏仁豆腐丨1.5g琼脂放入清水中浸泡至软，淘洗几次，放入锅中加入约200ml清水小火加热至融化；2.把融化的琼脂液倒入碗中，倒入煮开的杏仁牛奶(1袋牛奶、1罐杏仁露)液中混合均匀；3.把混合好的杏仁豆腐液倒入容器中，冷却后盖盖放入冰箱冷藏至凝固(大概2-3小时)；4.吃时切块，淋入糖桂花即可。
1.把豆腐中间挖一小块出来，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿;2.把猪肉剁碎，加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀;3.把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中;4.在平底锅内放入花生油，把酿好的豆腐煎到金黄;5.在碗内放入水，调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀称为混合酱汁;6.在煎好的豆腐中加入混合酱汁焖，焖到收干汁，最后撒上葱花即可。
火腿煎蛋三文治的做法 用料 方面包 3片 三文治火腿 1块 青瓜 1根 鸡蛋 1个 芝士片 1片 沙拉酱 适量 盐 适量 鸡精 适量 火腿煎蛋三文治的做法 火腿和青瓜切片，不要太薄，半厘米厚为理想，鸡蛋煎好备用 在盘子里放一片面包（注意盘子里一定不要有水），将芝士片取出平铺在面包上，将切好的火腿片平铺在芝士片上，在火腿上涂一点沙拉酱（不用多，主要功能是要把面包和火腿粘合在一起） 放上第二片面包，涂一点沙拉酱，依次扑上青瓜片和煎蛋（注意煎蛋和青瓜片之间也要涂一点沙拉酱，就是每一层原料
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