海米烧大葱 1.海米用清水冲洗干净，泡入黄酒中； 2.大葱只用葱白，剥去外层皮，切成段； 3.锅烧热倒入油，将葱白段放入煎，火不要大，中间要翻面使葱的几面都煎到； 4.煎至葱身整个变软，表皮发黄； 5.将糖、酱油、盐倒入泡海米的黄酒中，再一起倒入锅中； 6.烧至收汤入味即可出锅。

海米烧大葱
1.海米用清水冲洗干净，泡入...

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海德薇．波特从乱离歌

转采于2014-04-10 23:46:16

海米烧大葱
1.海米用清水冲洗干净，泡入黄酒中；
2.大葱只用葱白，剥去外层皮，切成段；
3.锅烧热倒入油，将葱白段放入煎，火不要大，中间要翻面使葱的几面都煎到；
4.煎至葱身整个变软，表皮发黄；
5.将糖、酱油、盐倒入泡海米的黄酒中，再一起倒入锅中；
6.烧至收汤入味即可出锅。

海德薇．波特