1. 鸡肉加橄榄油，香菜，孜然，盐和大蒜，腌制至少30分钟或过夜。
2. 烧热煎锅，中火，加入剩余的橄榄油烧热，煎腌好的鸡肉至微焦。
3. 加入葱，青椒和红色甜椒，翻炒。
4. 加辣椒酱和面粉炒至没有剩余水分。
5. 调制高火，然后加入鸡汤和柠檬汁，继续煸炒，直到酱汁变浓稠，裹满鸡块。出锅，加少量盐和胡椒调味，即成。
2. 烧热煎锅，中火，加入剩余的橄榄油烧热，煎腌好的鸡肉至微焦。
3. 加入葱，青椒和红色甜椒，翻炒。
4. 加辣椒酱和面粉炒至没有剩余水分。
5. 调制高火，然后加入鸡汤和柠檬汁，继续煸炒，直到酱汁变浓稠，裹满鸡块。出锅，加少量盐和胡椒调味，即成。
