【DIY香菇瘦肉粥】皮蛋瘦肉粥吃厌了就来...
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菡萸从重晚晴
转采于2012-08-24 13:38:20
【DIY香菇瘦肉粥】皮蛋瘦肉粥吃厌了就来香菇瘦肉粥吧。
1.剩米饭放锅中加开水熬制；2.瘦肉切丁用蛋清和生粉、盐腌制一会；3.香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀，再放入肉丁继续煮十几分钟；4.放入盐、鸡精、胡椒粉调味；5.撒上葱花即可~
粥铺
菡萸
【煲粥小窍门】①煮粥米先泡水。淘净米后泡30分钟，米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。②加水的比例要适量，煮稠粥：加5倍于米的水；七分稠的粥：加7倍于米的水；五分稠的粥加10倍于米的水；三分稠的粥加20倍于米的水；③不断搅拌才黏稠。“煮粥没有巧，三十六下搅”，这样就能煮出好粥哦。
香菇鱼片粥 作法 1.大米洗净，鱼肉一半切片，一半切小丁，香菇切片（用开水汤一下，干香菇更好）芹菜切丁， 2.鱼用胡椒粉，料酒，盐腌制15分钟 3.锅中放米和水，和腌好的鱼丁，煮至米烂放鱼片，香菇，盐，胡椒粉适量，煮五分钟，然后加芹菜丁煮一分钟放鸡精即可
鲜美鱼丸粥  #深夜给胖猫发吃#
【西湖牛肉羹】1.牛肉冲净抹干后切碎剁烂，拌入腌料腌10min，葱切丝，香菜洗净取叶；2.烧滚半锅水，将剁烂牛肉入沸水，捞出；3.把牛肉清汤及1 杯水放入煲内煮滚，加入豆腐花轻轻搅拌，加入牛肉，再加入芡汁、盐、麻油及胡椒粉，撒下香菜、葱，离火即成~ #采集大赛#
桂圆莲子蜜糯粥 　　材料：圆糯米120g，血糯米100g，莲子80g，桂圆60g，水适量。 　　做法： 　　1、莲子洗净后浸泡四小时以上。 　　2、两种糯米洗净后，浸泡一小时左右。 　　3、把莲子和两种糯米一起放入锅中，加入适量的水，盖锅盖，上炉大火煮。 　　4、煮开后，撇去面上的浮沫。 　　5、转中小火保持在始终沸腾的状态下，熬煮约40分钟。 　　6、加入桂圆肉，用勺搅拌均匀，继续用中小火熬煮约15分钟。 　　7、熬煮至粥腻滑、莲子软酥即可，喜欢甜的可以加适量的糖。
做法： 1、先把山药洗净。 2、削去外皮。 3、薏米30克洗净，用水浸泡30分钟。 4、百合25克。 5、糯米70克。 6、红枣9个。 7、把薏米、糯米、红枣洗净，放入锅中。 8、山药切成小块放入锅中，添加适量的水。 9、按下煮粥键，30多分钟粥就做好了。自动跳到保温功能。 10、盛入碗中，就可以吃了。 家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示： 薏米30克洗净，用水浸泡30分钟。喜欢甜的可以放一点糖。 　　健康提示： 山药：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾
此粥健脾补肾，润肠通便~ 喝粥最养胃，快关注@今天喝粥吧 ~
【安神柏子仁粥】原料:柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜适量；做法:先将柏子仁去除皮、壳、杂质，捣烂，与粳米煮粥，待粥将时，兑入蜂蜜，稍煮开锅即可~此粥可润肠通便、养心安神，适用于心悸、失眠、健忘、长期便秘或老年性便秘~ 喝粥最养生，快关注@今天喝粥吧 ~
【14款夏日养生粥】夏天很多同学胃口都不好，来喝点粥吧，营养又养胃哦~ 喝粥最养胃，关注@今天喝粥吧 ~
补气血牛奶大枣粥，超级适合女生喝哦~~ 喝粥最养生，关注@今天喝粥吧 ~
晚上就试试看~~
营养芝麻蜂蜜粥~ 喝粥最养生，关注@今天喝粥吧
材料 鲜虾 100克 胡萝卜 30克 葱 2段 料酒 适量 香油 少许 蛋清 半个 小米 50克 芹菜梗 20克 生姜 4片 胡椒粉 少许 盐 适量 淀粉 20克 作法 1.将虾去掉头尾壳还有虾线，然后剁成泥放入大碗中，不用太细腻，带点细细的颗粒口感更好； 2.将生姜2片切成末用纱布挤出姜汁到虾泥中； 3.再放入少许料酒和蛋清顺着一个方向搅打均匀； 4.再放入少许盐和干淀粉还是顺着原来的方向搅打均匀； 5.将搅拌好的虾泥放入保鲜袋中，将保鲜袋的一
【DIY香菇瘦肉粥】皮蛋瘦肉粥吃厌了就来香菇瘦肉粥吧。 1.剩米饭放锅中加开水熬制；2.瘦肉切丁用蛋清和生粉、盐腌制一会；3.香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀，再放入肉丁继续煮十几分钟；4.放入盐、鸡精、胡椒粉调味；5.撒上葱花即可~
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