做法： 1）将牛肉切成薄片，用水反复泡洗掉血水。 2）洗好的牛肉挤干水份，加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟。再加入淀粉抓匀。 3）将油烧至七成热时把牛肉下入滑散。 4）炸几分钟牛肉变色炸透捞出。 5）撒上孜然芝麻即可食用。

做法：

1）将牛肉切成薄片，用水反复泡...

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萝卜s2013从亦祁

转采于2014-04-14 16:38:22

做法：
1）将牛肉切成薄片，用水反复泡洗掉血水。
2）洗好的牛肉挤干水份，加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟。再加入淀粉抓匀。
3）将油烧至七成热时把牛肉下入滑散。
4）炸几分钟牛肉变色炸透捞出。
5）撒上孜然芝麻即可食用。

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