【气质非凡的蔬果卷】
材料：火龙果、苹果、水果黄瓜、葡萄干、紫甘蓝、酸奶、细芹菜 作法：1、紫甘蓝在根部切一刀，小心取下叶片，注意不要弄破，芹菜挑细的摘去叶子，洗净。其它水果分别切成条备用；2、将1中材料入已烧开的锅中焯一下，紫甘蓝不会很软，所以稍焯一会就行，芹菜变软先行取出；3、将前面材料从开水中取出在先前准备好的冷水中过一下凉；4、稍控干水份，放在盘中开始下一步，将切成条的水果每种分别取一些放在紫甘蓝上，再放几颗葡萄干，量根据你的叶片调整......
材料：火龙果、苹果、水果黄瓜、葡萄干、紫甘蓝、酸奶、细芹菜 作法：1、紫甘蓝在根部切一刀，小心取下叶片，注意不要弄破，芹菜挑细的摘去叶子，洗净。其它水果分别切成条备用；2、将1中材料入已烧开的锅中焯一下，紫甘蓝不会很软，所以稍焯一会就行，芹菜变软先行取出；3、将前面材料从开水中取出在先前准备好的冷水中过一下凉；4、稍控干水份，放在盘中开始下一步，将切成条的水果每种分别取一些放在紫甘蓝上，再放几颗葡萄干，量根据你的叶片调整......
