【DIY咖喱鱼片】
1.鱼片片成薄片,放白胡椒粉、料酒、盐和少量咖喱粉腌制,洋葱切末;
2.平底锅到油,把腌好鱼片煎熟成型;
3.油锅烧热放油,下洋葱末炒香;
4.依次咖喱粉、糖、牛奶,炒出奶香咖喱味,然后放青豆;
5.把煎熟的鱼片再次下入锅中,裹上咖喱汁即可。
1.鱼片片成薄片,放白胡椒粉、料酒、盐和少量咖喱粉腌制,洋葱切末;
2.平底锅到油,把腌好鱼片煎熟成型;
3.油锅烧热放油,下洋葱末炒香;
4.依次咖喱粉、糖、牛奶,炒出奶香咖喱味,然后放青豆;
5.把煎熟的鱼片再次下入锅中,裹上咖喱汁即可。