早在2001年，如今Rasoi by V...
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环球旅行度假
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早在2001年，如今Rasoi by Vineet at Le Saint Geran餐厅的总厨Vineet Bhatia便已获得了米其林1星的殊荣，这也是该指南首次对印裔主厨做出如此高的评价。从小深受传统印度文化及家庭的熏陶，Vineet Bhatia烹制的菜肴总是蕴含了最精髓的印度特色，也因为这一优势，2006年其个人餐厅“Rasoi”再次为其摘得米其林1星殊荣。如今Vineet Bhatia在日内瓦、迪拜、孟买、多哈等地都开设了自己的餐厅，而位于毛里求斯One&Only Le Saint G
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奢华酒店 为迎接G20领导人峰会的召开，布里斯班的新酒店和会展场地不断涌现。最新的酒店和场地包括有246间客房的布里斯班喜来登福朋酒店、天阁露玛海豚岛度假村的高级临海天阁(Waterfront Pavilion)、以及布里斯班河上一艘能够容纳350位宾客的豪华游艇MV Epicure。还有不少酒店正在进行扩建，如温德姆酒店集团（Wyndham Hotel Group）对佛特谷地区的翠普酒店(TRYP hotel) 的扩建，而集管理、开发与投资于一体的新型酒店业公司SilverNeedle Hospital
奢华酒店 巴黎半岛酒店是半岛酒店集团进军欧洲市场的首个项目，其酒店大楼为百年历史的古典建筑，经过复修翻新，并配备最现代化设施，亦将书写半岛集团追求完美的新一章。 巴黎半岛酒店位于市中心16区，位置无比优越，凯旋门及香榭丽舍大道近在咫尺，与举世知名的名胜古迹、博物馆与高级购物区也只是举步之遥。
奢华酒店 悠闲假日总是能带来一生难忘的旅行回忆。四季酒店却将传统体验进一步升华，邀请每一位对世界充满好奇与探索之心的旅行者与四季共同乐享生活。宾客可以在入住四季的同时领略多姿多彩的文化胜景，学习新鲜有趣的技能，或是深入了解历史背后的故事，探寻那些不为人知的美景与人文风情。而所有这一切都将由四季酒店以其贴心服务照料周全。 四季酒店始终坚持创造超乎想象的体验，让旅行更加激动人心、充满意义。为此，全球每一家四季酒店都结合自身独一无二的目的地特色，推出丰富多样且只有在四季才能体验到的学习探索乐趣。无论是大人、孩子
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奢华酒店 南京金奥费尔蒙酒店位于楼高62层的金奥大厦上半部，亮灯时犹如一个巨型中国传统灯笼的建筑奇观。酒店内设359间设施完善的宽敞客房及套房，每间客房都能俯瞰长江及南京城的绝美景观。酒店内设七间餐厅和酒吧，能为宾客提供多种就餐选择，其中包括一间位于60层的全天候餐厅，能够360度俯瞰城市全景。其他设施包括费尔蒙标牌的蔚柳溪水疗中心及2,500平方米的优质、灵活会议空间，其中一间宴会厅能够容纳多达1,100位客人，为南京最大的宴会厅之一。
四季毛里求斯安娜希塔度假村内的Beau Champ在夜色下格外美丽，这间餐厅拥有开放式厨房，提供各种烧烤美食，如优质的安格斯牛肉堡、罗西尼鸭肝及松露搭配的美食、以及河鲜。此外，餐厅酒窖更收藏有200种不同品牌的葡萄酒，其中大部分都来自法国。
于2011年4月开业的“祖母厨房（Grandma’s Kitchen）”是香提莫里斯度假村最具“家庭”氛围的体验地之一。这处位于度假村毛里求斯传统小屋内的餐厅更像是寻常人家可见的厨房，而厨房内的“大厨”通常是身着纱丽的长者。老奶奶每天清晨会前往当地市场采购新鲜食材，为人们奉上各种毛里求斯当地风味的私房菜；而宾客们在此地最大的享受除了品尝美食外，更可以体验围在餐桌旁听“奶奶”讲过去的故事，回味温暖的家庭时光。
位于蜜糖海滩酒店主沙滩上的Tides餐厅紧挨着酒店的泳池，并与蔚蓝色的泻湖咫尺之遥。这处只在午间及晚间营业的露天餐厅充满了非洲海岛独有的热带风情。除了为客人提供创意十足的国际菜肴外，餐厅黄昏下的风景更是醉人。 亮点： ·迷人沙滩风景； ·有音乐live助阵的晚餐
早在2001年，如今Rasoi by Vineet at Le Saint Geran餐厅的总厨Vineet Bhatia便已获得了米其林1星的殊荣，这也是该指南首次对印裔主厨做出如此高的评价。从小深受传统印度文化及家庭的熏陶，Vineet Bhatia烹制的菜肴总是蕴含了最精髓的印度特色，也因为这一优势，2006年其个人餐厅“Rasoi”再次为其摘得米其林1星殊荣。如今Vineet Bhatia在日内瓦、迪拜、孟买、多哈等地都开设了自己的餐厅，而位于毛里求斯One&Only Le Saint G
以昔日毛里求斯及留尼旺总督拉布尔多内（Labourdonnais）命名的拉布尔多内庄园在威赫家族（Wiehe family）手上已经延续了三代，这间如今已150岁高龄的庄园位于北部的马普（Mapou），也是毛里求斯著名的游览地。 如今人们除了在庄园内感受昔日殖民时期的种种历史文化遗迹外更可在其庄园中心的城堡餐厅（La Table du Château）品尝各种创意十足的季节美食。这间以现代风格打造的餐厅以通透的半开放设计将拉布尔多内庄园迷人的绿色景观引入室内，而最令食客欣喜的是，餐厅所有蔬果食材均来自庄园
毛里求斯东海岸宁静的村落Belle Mare拥有纯净细腻的沙滩及怡人的印度洋风景，因此云集了众多知名度假村及餐厅，而位于康斯坦斯贝尔马尔普拉格酒店度假村‎（Constance Belle Mare Plage）内的La Spiaggia餐厅便是一处迷人的存在。这间洋溢着地中海浪漫风情的美食地隐藏在度假村私人别墅后方，不仅俯瞰沙滩更绿树环绕。餐厅以藤制及木制家具为食客营造了凉爽的空间，而在惬意的午后，人们完全可以一边品尝美食一边瞧着在沙滩上戏耍的儿童，享受悠闲假日。 所属度假村：康斯坦斯贝尔马尔普拉格度假村
傍依路易港迷人的水色，以典雅风情为人所知的La Rose Des Vents餐厅是毛里求斯享受优质服务与美食的好去处。由于餐厅面对着港口，时常会有来自世界各地的邮轮停泊于此，因此人们在用餐时眼前总是不乏风景。而若要体验浪漫，则不妨选择夜色下前往，那温柔而昏黄的灯光与窗外泛着琉璃般色泽的海洋定会令人难忘。 特色：名为Dégustation的菜单以及各种日式特供
由于建筑在鱼类自然保护区的水面上，Le Barachois自然成了度假村最为特色的餐厅。只在夜色下供应晚餐，这些被浓密树荫及晶莹水色环绕的水上餐室可是非常浪漫。而人们在此所需做的事情便是渡过木质栈桥，落座于可爱的白顶帐篷下，以广阔水域为背景，等候侍者奉上海鲜大餐。
位于Ebene市内的Grain d'sel餐厅距离毛里求斯首府路易港大约15公里的路程，这间隶属市中心轩尼诗公园酒店（Hennessy Park Hotel）的餐厅以极简的现代风情为人们诠释了别样的毛里求斯生活。除了提供各色法式及毛里求斯美食外，餐厅还展示有众多由当地知名摄影师拍摄的黑白作品。 亮点：餐厅食材及香料均取自当地
除了本土特色菜系、海鲜外，毛里求斯也因为昔日殖民的影响，全岛遍布法式菜肴。由于被印度洋包围，这里餐厅所供应的海鲜渔获几乎都为当天捕捞，食材新鲜，口感自然出色。而与美食相对的是，毛里求斯民间的餐厅大都装饰简朴，虽然有室外天然的海岛美景作陪衬，但可能依然无法满足人们对“享受”的追求。不过，由于这里度假村众多，常年登上“最佳餐厅”的美食地也不在少数，因此选择在度假村用餐也是不错的选择。
享有一方宁静乐土的欧贝罗伊水疗延续了度假村以非洲为根却充满东方风韵的宗旨，这处平和的避世地被郁郁葱葱的花园包围；呈现蜜色的粗粝围墙使得中心的私人诊疗室散发着属于非洲旷野的原始气息。针对渴望身心平衡的人士，欧贝罗伊水疗开发了多种结合印度传统阿育吠陀及西方科技的套餐；而想要新鲜尝试，则不妨试着选择中心结合当地自然特色，以新鲜蔬果及有机植物提炼精油为水疗素材的套餐。
位于热带花园宁静一隅的康斯坦斯水疗中心以随处可见的佛像及人物雕像为人们营造了一处极富东南亚韵味的冥想空间。在这处林荫小道、茅屋错落的水疗中心内拥有特色的竹棚护理室，人们可与此享受带有田园气息的各种水疗或按摩护理。此外，康斯坦斯水疗中心还以采用希思黎（Sisley）全系列护理产品而闻名。
拥有12间诊疗室，以现代毛里求斯风格设计的四季毛里求斯安娜希塔度假村水疗中心独特的露天水上诊疗室拥有古老红树林及无边洋景。这处以非洲--印度传统精髓为护理灵感的休憩之所最亮眼的特色便是其护理过程中所使用的芦荟、柠檬叶、椰子均是从水疗植物园新鲜获取，保证百分百纯粹。
毛里求斯皇家棕榈酒店水疗中心目前由娇韵诗（Royal Palm's Spa by Clarins）打理，这处强调有机与自然元素的水疗地被绿树、岩石等自然素材装饰，流动的池水环绕其间，带给人们原始而又幽静的享受。此外度假村诊疗室均以不同主题打造，在保证私密舒适的同时亦很有卖点。 特色：中心拥有2种套系的护理方式分别为娇韵诗疗法（Clarins Treatments）系列及皇家棕榈疗法系列(Royal Palm's Treatment)，前者倾向于产品及现代方式护理，后者则主打传统，并融合古老东方元素。
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